合肥综合试验站

陆丽娟 周军永 刘茂 朱淑芳 仇鹏辉 孙其宝

　　为丰富合肥地区的葡萄栽培品种，2013年从北京市农林科学院林业果树研究所引进了早熟、肉质较脆的葡萄品种“瑞都早红”。“瑞都早红”是以“京秀”为母本，“香妃”为父本的杂交后代中选育出的新品种，表现早熟，着色鲜艳，果粒大，完全成熟紫红或红紫色，肉质较脆等特点。引进的“瑞都早红”栽植于安徽省农业科学院园艺研究所试验园，于2014年开始挂果，经5年的栽培观察，现将其在合肥地区的引种表现总结如下。

　　1　材料与方法

　　合肥地处江淮丘陵，属亚热带湿润季风气候。四季分明，春温多变，秋高气爽，梅雨显著，夏雨集中。年平均气温15.7度，降雨量近1000mm，日照2100多个小时。试验在位于合肥的安徽省农业科学院园艺研究所果园试验地进行，试验园土壤以黏土为主，20-40cm土层的有机质含量10.7‰，全氮含量0.781‰，全磷含量0.5415‰，全钾含量4.065‰。试验地葡萄为避雨设施栽培，管理水平较好，地面采用滴灌，种植株行距为2m×6m，架式为“T”型棚架，于不同时期分别调查形态特征、物候期、生物学特性、品质特性等。

　　2　结果与分析

　　2.1　植物学特征

　　“瑞都早红”为二倍体欧亚种，嫩梢梢尖半开张，梢尖绒毛着色深；新梢姿态为半直立状；新梢卷须间断分布；新梢节间无绒毛，节间腹侧绿具红条纹，背侧绿具红条纹；成熟枝条表面光滑，黄色，枝条横截面近圆形；幼叶上表面黄绿色，花青素着色程度浅，幼叶上表面有光泽，下表面叶脉间直立绒毛的密度中等；成龄叶单叶，五角形，叶裂片数五裂，上裂刻浅且为闭合，叶上表面无泡状凸起；下表面叶脉间匐匍绒毛极疏，直立茸毛疏；下表面主脉上匐匍绒毛极疏，直立绒毛疏；叶柄洼基部为V形，开张；叶脉不限制叶柄洼；叶柄洼无锯齿，叶缘锯齿两侧直与两侧凸皆有。植株生长势中等，秋叶黄色，为器为两性花；夏芽副梢生长势中等。

　　2.2　物候期

　　“瑞都早红”在合肥地区为3月下旬萌芽，5月上旬始花，5月上中旬盛花期，6月中旬左右果实开始着色，7月底果实成熟。从萌芽到开花需要45天左右，从开花到果实转色则需要40天左右，从果实着色到果实成熟需要43天左右，从萌芽到果实完全成熟需要125~131天，为早熟品种（见表1）。

　　2.3　结果习性

　　“瑞都早红”树势中庸，萌芽率高，早果性丰产性好，每结果枝上有1-3个花穗，坐果率高。枝条分布均匀，节间长度中等。新梢初期生长慢，后期生长快。引种栽培5年，避雨栽培抗白粉病较差，果实成熟期若不及时采收较易发生灰霉病。

　　2.4　果实经济性状

　　果穗圆锥形， 单歧肩或多歧肩，平均单穗重592.42g，平均穗梗长度3 . 7 7 cm， 果穗长度18.43cm，宽度12.21cm。平均单粒重7.25g，最大单粒重10.43g，纵径25.45mm，横径22.96mm，果梗长度8.39mm，果梗粗1.69mm。果实完全成熟为紫红或红紫色，果粉薄，果粒着生紧密，形状为椭圆形或卵圆形，穗形较整齐，成熟度一致。果皮较薄，略有涩味，肉质较脆，硬度中等，酸甜多汁，有2-4粒种子。果粒抗拉粒中等。可溶性固形物含量16.47%。（见表2）

　　3　小结

　　“瑞都早红”在合肥地区为早熟品种，果实7月底成熟期，完全成熟果实紫红-红紫色，色泽艳丽，肉质硬脆。该品种生长势中等，早果性丰产性好，易成花坐果。雨水多的地区最好采用避雨栽培，由于坐果率高，树势中庸，需疏花疏果，控制产量，每结果枝最多留一穗果即可。注意及时防治白粉病和灰霉病。