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兰州综合试验站
郝燕 杨瑞 王玉安 张辉元
贵妃玫瑰,欧亚种,山东省酿酒葡萄科学研究所1985年以红香蕉为母本,葡萄园皇后为父本杂交育成。目前在山东、河北、河南等地种植面积较大,西北地区种植较少。2001年由山东省酿酒葡萄研究所引入甘肃省农科院果树研究所试验园,2003年挂果,2004-2006年正常结果,通过多年的栽培观察,该品种生长势强,结实力强,穗形整齐,产量高,果粒大,外形美观,抗性较强,早熟,是适合露地和日光温室栽培的优良品种,目前已在甘肃省部分地区进行了推广。
1 特征特性
1.1 植物学特征
嫩梢绿色,绒毛稀少,梢顶黄绿色,幼叶绿色,附带淡红色,有光泽。成熟叶片中等大小,心脏形,五裂,叶面呈网状皱,叶背无绒毛,锯齿钝,叶柄洼开张、拱形。一年生成熟枝条节间中等长,枝条呈棕黄色,植株生长势中等偏强,枝条成熟度好。
1.2 果实性状
果穗大,圆锥形,最大穗重890g,平均穗重650g,果穗外形紧凑、美观,成熟期一致。果实黄绿色,圆形、粒大、整齐,最大11g,平均重9g,果粒着重紧密,果皮薄,果粉厚,汁液丰富,果肉韧脆,口感好,酸甜适中,有浓郁的玫瑰香味,可溶性固形物含量17.0%,品质极佳。每粒含种子2~3个,种子与果肉易分离。不裂果,不脱粒,耐贮运。
1.3 物候期
在兰州地区4 月2 5 日左右萌芽,6月1日左右开花,8月中旬成熟,10月底落叶,从萌芽至果实成熟需要114d左右,属早熟葡萄品种。适宜棚架、篱架栽培,中短梢修剪,是一个适合露地及设施栽培的早熟优良鲜食品种。
1.4 生长结果习性
该品种结实力强,结果枝率高,丰产,双穗率高,每果枝着生果穗1.55,副梢结实力极强,结果早,丰产性强。正常结果树一般产量近3万kg/hm2。
1.5 抗逆性适应性
抗病性强,抗冻性强,在兰州地区越冬,极少有抽条现象。抗霜霉病强,抗白粉病中等。
2 栽培要点
2.1 定植
贵妃玫瑰适应性强,在土质疏松、有机质含量高的沙壤土上栽植效果更好。适宜篱架栽培,多主蔓扇形整枝,中、短梢混合修剪。在冬季埋土地区采用2.5~3.0m×1.5m的株行距栽培。注意早期控氮,重施有机肥,幼树期多施有机肥,少施或不施氮肥。在含氮量高的地块上栽培时更要严格控氮,以免引起植株徒长。每年施用腐熟畜禽粪3000kg/667m2做基肥。
2.2 花果管理
为生产高档的葡萄鲜果,增加果品的商品性,需要在花期及幼果期进行精细管理。贵妃玫瑰结果枝率、双穗率极高,在花前1周进行结果枝摘心,并剪去副穗及穗尖1/4~1/5,并剪除过多的花序。当果粒达黄豆粒大时再进行严格的疏果,剔除过大、过小和病、虫、畸形果,使全穗果粒大小均匀一致。经过疏除副穗可以使果穗成均匀一致的圆柱形,同时结合疏果将过多果粒疏除。疏花疏果后,保证盛果期每果穗留果粒约60~70个。
套袋栽培可明显减少果实农药残留量,改善果品的外观品质,是生产无公害果品的关键技术之一。套袋在疏果后进行。套袋前,全园喷1遍50%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液或其它的杀菌剂,等药液干后立即选用质量好的葡萄专用袋进行套袋。
2.3 病虫害防治
贵妃玫瑰葡萄抗病性较强,冬剪时病枝严格清园,萌芽前喷一次波美5度的石硫合剂,花前花后喷洒80%喷克可湿性粉剂600~800倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治,采收后要注意保护叶片,用1∶0 7∶200波尔多液喷洒,预防白粉病,延迟落叶。
2.5 埋土防寒
葡萄贵妃玫瑰抗寒性强,在兰州地区只需埋土15cm深即可安全过冬,于次年4月初进行出土。
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