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资源与育种研究室
徐海英 闫爱玲 孙磊 王伟
锋无核是先锋的芽变，属于欧美杂种，1993年在北京市农林科学院林业果树研究所葡萄园中的一棵3年生先锋植株上，有1个枝条发生变异，变异枝条的嫩梢和叶片背部绒毛极密，花蕾开放前其子房比一般品种的花蕾还大，开花时花帽不能自然脱落，所结的葡萄果实无核。1994年扦插繁殖3株，1995-1997年调查在自然状态下（不经赤霉素处理）无核葡萄果粒占98.00%以上，单粒重4～5g，成花力强，抗病性极强；赤霉素处理后无核果率100%，单穗重500～600g, 单粒重8～12g。1999年开始进行品种对比试验，试验地在北京市农林科学院林业果树研究所试验场，单壁篱架，自然扇形，行株距为3m×2m，对照为同园栽植的葡萄品种无核早红和高尾。2000年在北京市顺义区龙湾屯镇、昌平县小汤山镇和百善镇及江苏省张家港市进行区试。2004年获得北京市农作物新品种审定证书，证书编号：京审果2004009。其主要特点如下：
1 无核，赤霉素处理后穗大粒大
在自然生长条件下，瑞锋无核无核葡萄果粒占98.00%以上；果穗圆锥形，疏松，穗重200～300g；果粒近圆形，平均果粒重5.57g。用赤霉素处理后，无核果率100%；果穗紧，平均穗重845g，最大穗重1065g；平均果粒重14.19g，最大粒重23.00g。
2 外观、品质优良
果皮紫红色至红紫色，果粉厚，果皮韧，中等厚，易剥离；果肉硬度中等，较脆，汁液多，风味酸甜，略有草莓香味；可溶性固形物含量平均为16.97% ,可滴定酸含量为0.516%。
3 抗性强，丰产易栽培
瑞锋无核新梢和幼叶背面绒毛极密，发芽期和新梢生长初期的幼嫩组织成绵白色，极易识别。成叶心脏形，叶背也密被毡毛。对霜霉病、白腐病抗性强。树势较强，平均萌芽率70.11％，平均果枝率58.33％，结果系数为1.26。第一花序多着生在结果枝的第3～5节。丰产性强。抗病力强，抗旱、抗寒能力中等，栽培容易。
4 北方采收期恰逢“两节”
在北京地区，瑞锋无核4月中旬萌芽，5月下旬开花，7月下旬果实开始着色，9月中下旬成熟，属晚熟品种。成熟期比无核早红和夏黑晚25～30d，比高尾晚15d左右，新梢8月上中旬开始成熟，11月中旬落叶。每年果实正好供应中秋国庆市场，受到市民欢迎。
5 栽培要点
加强肥水管理，培养强旺树势，生长后期多补充磷、钾肥，以利枝条充实成熟。架式采用棚架、篱架栽培均可，整形修剪采用长、中、短梢混合修剪。开花前在果穗以上留5～8片叶摘心，同时进行花序修剪整形。盛花后3～5d和10～15d喷布赤霉素类植物生长调节剂，单独使用赤霉素时浓度不宜超过50mg/L。坐果后整穗，每个果穗留果50～60粒。
6 栽培区域和用途
主要用于鲜食，适宜栽培地区与巨峰基本相同，可在我国适宜栽培巨峰葡萄的地区推广。由于穗大粒大，无籽易剥皮，外观风味均好，但赤霉素处理后不宜长途运输，所以是很好的城市郊区观光采摘用品种，推荐观光采摘栽培。
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