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合肥综合试验站
俞飞飞 孙其宝 陆丽娟 周军永 刘茂
葡萄秋季管理是全年管理的重要时期，如果被忽视往往会导致植株生长郁蔽、病害严重、落叶提前、枝条不充实等现象的发生，使树势减弱、养分积累不足，造成翌年春季发芽率低，萌芽不整齐，花果发育不良等。安徽淮河以南地区为新兴的葡萄产区，为确保翌年丰产稳产，须加强秋季管理。
1 树体管理
1.1 保叶
葡萄采收后，叶片仍在进行光合作用，过早落叶，不利于营养积累和枝条成熟，因此，要注意保护葡萄叶片，除已焦枯的叶片需摘除外，其他叶片应尽可能延长保留。在生长后期，要特别谨慎使用退菌特和硫制剂农药，以防造成叶片过早老化，降低光合效率。
1.2 追肥
采果后应叶面追肥2～3次，可用0.3％尿素、0.2％磷酸二氢钾、0.1％的硼肥混合液，每隔10～14d喷施1次。
1.3 摘心
葡萄采收后，树体还有一个生长高峰期，管理的好还会抽出新梢和大量叶片，同时也会消耗和积累大量的养分。这时，一定要控制秋梢的生长。一般每个结果枝上只保留1～2个副梢，其余的从基部抹掉，留3～4片叶反复摘心，促进枝条成熟。
2 病虫害防治
近几年，安徽淮河以南地区秋季雨水较多，气温较凉爽，霜霉病发生较过去严重。在果实采收后，全园喷施2 次1:0.7:200～240 倍的波尔多液，间隔期为 15～20d。园区发现二星叶蝉可喷施等量式200倍波尔多液 90％敌百虫1000倍液混合液。
3 田间管理
3.1 清园
把园中病穗、病果、病枝、病叶及园中杂草清除，运至园外集中焚烧或深埋。
3.2 施基肥
秋施基肥可结合土壤深翻同时进行。沿畦向在树体的一侧或两侧距主干30cm处挖深40～50cm、宽30～40cm的沟，并逐年向外扩展。每株宜施经无害化处理的腐熟有机肥25～50kg和适量过磷酸钙，施肥后灌水。
3.3 保墒
一般雨后待地表土松散后中耕保墒。适时中耕可改善根系的生长环境，且能及时消灭杂草，减轻病虫危害 。
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