病害防控岗位

李兴红

　　日烧、气灼病主要危害果实，在浆果和硬核期易发生，是高温强日照造成果实灼伤的一种生理性病害，品种之间受害程度不同，红地球品种容易发生日烧病，现已成为西北鲜食葡萄生产中的一个重要的生理病害，6月底至7月初，葡萄处于幼果膨大期，该时期气温持续升高，高温造成葡萄热伤害，也就是生产中的日烧或气灼。其中日烧为高温干燥所致，气灼为雨后或灌溉后骤然升温而致。每年因此造成的损失非常大。

　　1　症状诊断

　　通常在果穗向阳面暴露在阳光下的果粒易受害，受害初期，果面出现淡褐色的病斑，有时扩展半个果面，果实表面皱缩；有时果梗也会受害，果梗变褐干枯；在幼果期易发生，着色后很少发生。

　　2　病 因

　　葡萄日烧病发生的主要原因高温强光引起的；在幼果期，遇上高温强日照的天气，暴露于阳光直射的果粒被阳光灼伤；气灼为雨后或灌溉后骤然升温，高温引起果实伤害。

　　3　发病规律

　　葡萄品种之间对高温光照的敏感性不同，如红地球、亚历山大、白鸡心以及薄皮品种等，发病较重。

　　栽培措施与日烧病的发生也有很大关系，一般篱架势比棚架势栽培的发病重，篱架势栽培的果穗易裸露受阳光直射，相反棚架栽培的果穗垂落枝条叶下，不易遭受强光灼伤；地下水位高，排水不良的果园发病重，氮肥使用过多，叶面积大徒长，蒸腾作用强的果园，发生日烧病也比较重。

　　4　防控技术

　　（1）选用合理架势

　　对日烧严重的品种，要重视选择合理架势，尽量采用棚架栽培，可选择“T”、“H ”；埋土地区可采用厂字型架势“V ”型叶幕管理，可以避免果穗受强光直射。

　　（2）花果及叶幕管理

　　在疏花疏果、夏季修剪时，果穗附近要多留叶片遮荫，一般留10片叶摘心，果穗周围副梢应留2片叶以上摘心，以防太阳光直射果穗果面。在无果穗的部位，则应将过多的叶片适当去掉，以免过多的向果实争夺水分。对篱架两侧暴露在直射光下的果穗，在果穗上方套报纸伞来遮阴，效果较好。高温天气下午4点以后套袋，同时注意加大果袋下方的通风口。

　　（3）加强水肥调控

　　增施有机肥，合理施用氮肥，避免徒长，以免叶面过大，增加蒸腾作用；地势低洼的果园，做好排水渠道，雨后及时排水；尽量避开地下水位低的地块种植葡萄。

　　（4）覆盖植物

　　行间可生草或覆草、秸杆等，利于土壤水分保持，减少气灼病。

　　（5）疏除病果粒

　　在高温天气，发生热伤害的果粒容易增加果穗水分的蒸发和散失，诱发果实气灼发生，应及早疏除。

　　（6）叶面增施钙肥

　　常用叶面钙肥有硝酸钙、氨基酸钙等。硝酸钙使用浓度0.4%～0.5%，氨基酸钙含钙低于硝酸钙，但利用率高，最为安全、有效。