左家综合试验站

艾军　刘迎雪　范书田　杨义明　赵滢

　　葡萄的自根苗及砧木的繁殖主要采用硬枝扦插，常规的硬枝扦插繁殖主要是将插穗扦插于电加温或燃料加温的温床上，该方法需要消耗大量的能源，并且较难控制芽眼的萌发，常出现芽眼过早萌发与根系生长竞争养分降低成活率的问题。为提高扦插繁殖效率，节省能源，也有报道采用倒催根方法促使插穗生根的方法，由于芽部温度较高，仍存在芽眼过早萌发的问题。葡萄硬枝扦插的冰床倒催根技术是将插穗的基部和梢部倒置进行催根，梢部以冰床保持较低温度抑制芽眼萌发，基部通过地膜、小拱棚、大棚等多重采光和保温措施利用自然光升温并保温，促进发根。使自然界的冷、热资源同时得到利用，达到了促进生根和抑制芽眼萌发的效果

　　该技术可在大棚或温室内实施，插穗的底部为铺设有冰层并在冰层上设置水泥隔板的结构，插穗的上部覆盖有透明塑料膜，外层再设置一层小拱棚。其方法具体步骤如下：

　　1　冰床准备

　　在寒冷地区冰床可在未扣膜的大棚或温室内设置，呈箱型，大小视生产规模而定，底部低于地面50～70cm，四周衬以防漏塑料膜，在底部用砖搭设花洞，高20～40cm，上部铺设3～5cm厚的隔离水泥板，冬季将花洞内注满水冻结成冰，备倒催根使用。在冬季扣膜的大棚及温室内，可采用室外冻冰块，再移到棚内的方法设置冰床；温暖地区也可以采用冷库制冰块的方法来设置冰床。

　　2　插条准备

　　插穗要求品种纯正、枝条充分成熟、芽眼饱满，可于封冻前成捆贮藏在贮藏沟（窖）内。在吉林地区一般于4月中、下旬扦插，插穗长度13～15cm，上部剪口距芽眼1.5cm左右，下部剪成倾斜的马耳形，除上部芽眼外其他芽眼全部疏除。25个左右绑扎成1捆，捆绑时要稍松些(给愈伤组织的形成或生根留出一定的空间)，下部齐，采用100mg/L ABT1号生根粉或150mg/L萘乙酸浸泡基部24小时。

　　3　倒催根

　　在水泥隔板上铺5cm左右厚度的细沙，将处理好的插穗基部朝上摆放在床上，插穗之间塞满细沙，摆放后，在插穗上部覆盖厚度5cm左右的细沙，细沙湿度以手抓成团，松手即散为宜（含水量5%左右）。然后再用透明塑料膜覆盖，塑料膜外设小拱棚，将大棚或温室扣棚膜。

　　4　扦插后管理

　　保持细沙湿润，基部温度23～28℃，芽部温度10℃左右，3-4周当基部长出大量愈伤组织或幼根时即可上营养钵培养。在温室或大棚内培养20—30天，待扦插苗长出3-5片功能叶，根系充分生长后，移栽入苗圃地中进行圃地管理。

　　该技术将自然界中的冷资源贮存于冰中，在葡萄扦插时使自然界的冷、热资源同时得到利用，协调插穗芽眼萌发和生根的关系，达到了抑制芽眼萌发和促进生根的效果，节能环保，提高扦插繁殖效率，且节省劳动力。