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公主岭综合试验站
温景辉 申海林 邹利人 陈蕾等
葡萄嫁接苗田间管理主要包括土、肥、水管理和嫁接苗的抹芽、除萌、绑蔓、夏季修剪、病虫害防治、苗木出圃等。
1.土、肥、水管理
（1）土壤 通常采取黑色地膜覆盖，以增温保湿，防止杂草生长。及时中耕除草，保持土壤疏松。
（2）施肥 施肥种类和数量依据土壤肥力而定。以早春施腐熟有机肥为主，生长季及时追施适量的氮、磷、钾等化学肥料。
（3）水分管理 包括灌溉和排水两方面。嫁接苗下地时要浇灌1次透水，生长过程中视土壤水分状况补充水分。立秋后，为了促进苗木枝条木质化，防止苗木贪青徒长，应适时控水和排水。
2.抹芽、除萌 除对砧木进行抹芽和除萌外，接穗发出2个或更多的新梢时，要只选留1个健壮的新梢，其他的及时抹除。
3．摘心、副梢处理 为使苗木新梢充分木质化，保证苗木基部有4-5个成熟饱满芽，苗木生长后期要视品种、生长等情况适时摘心。
4.病虫害防治 坚持“预防为主，综合防治”的原则。霜霉病、黒痘病和白腐病为主要防治对象，生长前期采用半量式（1：0.5：240）、中期采用等量式（1：1：240）、后期采用倍量式（1：1.5：240）的波尔多液进行预防。
5.苗木出圃 苗木出圃主要包括去杂、起苗、分级、贮藏等。
（1）去杂 在落叶前，对植株逐行逐株检查，发现杂株和病株及时给予清除。
（2）起苗 起苗前如遇干旱无雨造成土壤板结，应在起苗前1周左右灌1次透水，既能提高起苗效率，又有利于保持苗木根系完整。起苗时间应选择在霜打后1周左右为宜，此时叶片已自行脱落完毕，营养已充分回流。
（3）苗木分级、包扎 依据苗木质量标准，对苗木进行分级管理。不合格的苗木不得流入销售市场。将相同等级的苗木每10株或20株绑成一捆。
（4）苗木贮藏 贮藏方法分为沟藏、窖藏和库藏。贮藏前使用高锰酸钾或其他杀菌剂对贮藏场所进行杀菌处理。贮藏温度控制在0-4℃，湿度控制在60%-80%，湿度过大，易滋生病害和植株腐烂等。
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