山东农业大学园艺科学与工程学院

宋伟 刘光春 翟衡 杜远鹏

　　摘要：为了明确自根系葡萄栽培品种的根系发育特征，选取田间5种四年生自根系葡萄品种大树，整株挖出统计不同土层的根系分布及根类组成。分析数据可知：无核早红、蛇龙珠和藤稔根系分布较浅，均有50%以上的根系分布在0~20cm的土层中，巨早和威代尔的根系分布较深，分别有54.1%和50.74%的根系分布在20cm以下的土层；藤稔、威代尔根系水平分布较广，分别有60.07%和46.87%的根系分布在距树干40cm以外区域，蛇龙珠的根系水平分布最窄，为36.42%；无核早红和威代尔的根系总量显著高于其它三个品种，以藤稔根量最少；五种葡萄的根系均主要以φ＜2mm的细根为主，但威代尔、早红和巨早的φ＞2mm根系相对较多。综合分析，在无根瘤蚜的地区只有巨早适宜自根栽培，藤稔根量少且根系不发达，需要嫁接栽培，其他品种因为根系分布浅在干旱和寒冷的地区建议用抗性砧木嫁接栽培。

　　关键词：葡萄；自根系；根构型

　　长期以来我国以葡萄栽培品种自根系生产为主，随着葡萄根瘤蚜入侵和蔓延，以及各种生态灾害的频繁发生，采用抗性砧木嫁接栽培的趋势越来越明显，但到目前为止使用抗砧嫁接苗的比例还很低，大部分人对砧木根系和品种自根系的区别还不是很清楚，因此开展这方面的研究有明显的现实意义。

　　1　材料与方法

　　1.1　材料

　　供试品种来自山东农业大学葡萄核心示范园，分别是三个欧美杂交种鲜食品种早红、巨早、藤稔，一个欧亚种酿酒品种蛇龙珠和一个种间杂种酿酒品种威代尔，均为四年生自根系成龄树，植株株行距为：1.2×2.0cm，单干单臂树形土壤质地为壤土，土壤容重1.62 g/cm3，有机质含量10.9 g/kg，孔隙度18.3%。

　　1.2　方法

　　实验于2014年10月至12月进行采用传统壕沟法，分别取距树干80cm、60cm、40cm、20cm和0cm的位置，统计土层0~20cm、20~40cm、40~60cm和60cm以下的根系分布情况，记录各层次根的数量及根系直径，以φ＜2mm为细根，φ2~5mm为中粗根，φ＞5mm为粗根，每个品种至少挖两棵树。

　　2　结果与分析

　　2.1　不同品种根系生长量

　　不同品种的总根数差异显著（图1），其中无核早红和威代尔的总根数较大，二者均在150条以上；蛇龙珠、巨早和藤稔的根量较小，三个品种的总根数依次为102条、71条和66条。

　　不同品种的根系在垂直土层分布的数量和比例不同（图2），其中，早红各土层的根条数最多，但主要以表层根为主，其根系在0~20cm土层根条数为131条，占根系总量的59.68%；巨早各土层根条数较少，但其垂直分布相对于其它四个品种均匀，且在20cm以下土层根系所占比例最大，为54.1%；；藤稔各土层的根条数也较少，其根系在0~20cm和20~40cm土层中分别有53.03%和36.36%的分布，40cm以下的根系分布比例仅占10.61%；蛇龙珠的根系分布也以浅层为主，其中分别有59.35%、24.92%的根系分布在0~20cm和20-40cm土层；威代尔根量较大，各土层的根条数均高于巨早、藤稔和蛇龙珠，20cm以下根条数仅比早红少2条，且20cm以下土层的根系分布比例仅低于巨早，为50.74%，其它三个品种的根系比例均在50%以下。

　　2.2.2　水平分布特征

　　五个葡萄自根系品种的根系水平分布差异显著（图4），其中，蛇龙珠和早红距树干0cm处的根系分布比例较大，并且随着距树干水平距离的延伸下降显著；威代尔的根系水平分布较广，其根系分布比例随着水平距离的延伸下降缓慢，在距树干80cm处的根系分布比例高达14.23%；巨早的根系分布比例随着水平距离的延伸总体呈下降趋势，但在距树干60cm处有小幅上升，说明巨早在距树干40~60cm的水平范围内根系分支增多；藤稔距树干0cm处仅有21.78%根系分布，且从20cm~60cm范围内根系分布比例呈上升趋势，说明藤稔基部根系数量较少，但从20cm以外开始发根量逐渐增大，80cm处迅速减小。

　　2.3　五个葡萄自根系品种的根类组成

　　葡萄根系主要以0~2mm的细根为主，所占比例均在70%以上（图2），其中藤稔和蛇龙珠的细根比例较高，分别占各自总根量的81.82%和80.98%；早红和威代尔在2~5mm的粗根比例较高，分别占各自总根量的23.69%和22.12%；藤稔和威代尔的在5cm以上的粗根比例较高，分别占各自总根量的7.58%和6.19%。

　　3　小结

　　栽培品种自根系的特点是分布较浅，表层20cm土层分布比例较高，分根角度小，水平延伸大于垂直延伸，该特征可能与栽培品种的根系结构有关，由于大部分栽培品种根属于肉质根，髓射线发达，呼吸作用明显强于其他果树，需要较大的土壤通透性，因此集中分布于通透性相对较好的表层。这种特征显然不能适应我国复杂多变的生态条件，特别是生长季节的干旱或涝渍，休眠季节的寒冷以及立地条件瘠薄等。随着检疫性害虫葡萄根瘤蚜以及根结线虫的普遍发生，选择适宜的砧木嫁接栽培是葡萄可持续发展的关键技术。