华北区栽培岗位团队

　　2009年天津市农科院葡萄研究中心从北京市农林科学院林业果树研究所、辽宁省农业科学院园艺所等单位引进鲜食葡萄品种香妃、醉金香、申宝、早黑宝，现将这4个品种在天津地区的表现综述如下：天津地处太平洋西岸环渤海湾边，属暖湿带半湿润大陆季风型气候，有明显的由陆到海的过渡特点：四季明显，长短不一；降水不多，分配不均；季风显著，日照较足；地处滨海，大陆性强。年平均气温12.3℃，年降水量550-680mm，夏季降水量约占全年降水量的80%。采用倾斜龙干Y型架栽培，株行距1.0m×3.0m。定植后正常管理，观察各品种的物候期、植物学特性、生物学特性、 果实特性、生长势及抗病性等指标。

　　1　物候期

　　在天津地区，申宝和早黑宝的萌芽期比较一致，香妃和醉金香的萌芽期比申宝、早黑宝略晚；四个品种的始花期较一致，基本都在5月下旬；四个葡萄品种的果实成熟期都在8月份，其中早黑宝的果实成熟期略早，在8月上旬，申宝在8月中旬，香妃和醉金香略晚，果实成熟期在8月中下旬；从萌芽到果实成熟天数的调查中发现，醉金香和早黑宝时间较一致，均在120天左右，申宝略晚些，香妃所需时间最长，大约需要130天左右。

　　2　植物学特性

　　香妃和申宝幼叶为黄绿色，醉金香和早黑宝幼叶为浅紫红色，香妃、醉金香和申宝的幼叶无光泽，且幼叶背面有茸毛；香妃和早黑宝的叶面较小，上裂刻和下裂刻浅，而醉金香和申宝的叶片较大，醉金香上裂刻中等，下裂刻浅，申宝上裂刻深，下裂刻中等，4个葡萄品种的成龄叶叶片正面均无茸毛，早黑宝的成龄叶叶片背面无茸毛，其余3个品种的叶片背面有茸毛。

　　3　生物学特性

　　如表3所示，香妃、醉金香和申宝每个结果枝上0 花序数量较少，2花序数量较多，分别为5.8、5和6.67，结果枝率和结果系数也较高，说明这些品种的萌芽率较高，结实力较强，易丰产；而早黑宝每个结果枝上0花序数量为3.6， 2花序数量、结果枝率和结果系数显著低于其余3个品种，分别为50%和0.64，且早黑宝的生长势较弱，抗病能力较差。

　　4　果实特性

　　在天津地区，香妃、醉金香和申宝的果穗为圆锥形，早黑宝果穗为伞形，4个葡萄品种中醉金香穗重最大，为321.98g，早黑宝穗重最轻，为151.5g，而申宝的单粒重最大，为11g，且可溶性固形物含量最高，香妃单粒重最轻，为6.84g，早黑宝可溶性固形物含量最低，为14.78；4个葡萄品种的果实密度都较松，果肉软。

　　5　栽培技术要点

　　通过对4个鲜食葡萄品种4年的引种观察，根据植株果实特性、结果系数、长势等综合性状评价来看，醉金香、申宝长势较强，且抗病能力也强，具有丰产优势，结果后要保证肥水供应和营养平衡，醉金香有落花落果现象，可使用赤霉素提高坐果率，并结合花前结果枝摘心进行管理。香妃品种的结果枝率和结果系数都较高，长势也较强，但抗病能力弱，雨后若打药不及时，果实宜感炭疽病，且在雨水多的年份，该品种的裂果率几乎达到100%，因此在栽培过程中，最好采用避雨栽培或设施栽培。早黑宝葡萄的成熟期较早，但在天津地区露地栽培表现较其他品种差，表现为树势弱，抗病性差，结果能力弱，此品种不适宜在天津地区露地栽培。