合肥综合试验站

陆丽娟 孙其宝 周军永 俞飞飞 刘茂

 

　　沈农金皇后是沈阳农业大学从葡萄品种87－1的自然杂交种子经过实生播种，选育出的优良单株，结果后表现葡萄果穗大、果粒大、肉质脆硬、品质优良。安徽省农业科学院园艺研究所于2011年引入合肥试验园区试观察，试验地葡萄为避雨设施栽培，管理水平较好，地面采用滴灌，种植株行距为1m×4m，架式为“T”型架，植株长势健壮，行间栽植三叶草。经连续三年的栽培观察，树势中庸，早果性丰产性极好，抗病性较强。属早熟品种，外观非常漂亮，观赏性强。缺点是果粒偏小，果肉偏软，风味偏淡。

 

　　1　试验园概况

 

　　安徽省农业科学院园艺研究所试验园位于合肥，地处江淮丘陵，属亚热带湿润季风气候。全年气候特点是：四季分明，气候温和，雨量适中，春温多变，秋高气爽，梅雨显著，夏雨集中。年平均气温15.7℃，降雨量近1000mm，日照2100多个小时。试验园土壤以黏土为主，20-40cm土层的有机质含量10.7‰，全氮含量0.781‰，全磷含量0.5415‰，全钾含量4.065‰。

 

　　2　引种表现

 

　　2.1　植物学性状

 

　　一年生成熟枝条红褐色，嫩梢绿色。嫩梢梢尖半开张，梢尖绒毛着色浅，无花青素。新梢近似水平，绒毛疏，节间腹侧红色，背侧绿带红条带。新梢卷须间断分布，平均长度23.49cm。幼叶绿色带红褐色，花青素着色浅，上表面无绒毛，有光泽，下表面绒毛中等。成龄叶片大，近圆形，绿色，中等厚，平均中脉长14cm，宽度21.75cm，叶柄长11.86cm。主脉花青素着色浅，上下表面无绒毛。3 ~5裂，上裂刻中深，轻度重叠，基部U形。叶柄洼开张，基部U形。锯齿两侧直与两侧凸皆有，锯齿长0.56cm，宽1.31cm。 花为两性花，第一节花序长15.83cm，一般着生1-3个花序。

 

　　2.2　果实性状

 

　　果穗圆锥形，穗形整齐，果穗大，平均穗重279.6g，最大穗重411g，穗梗长度4.66cm，果穗长度20.8cm，宽度8.5cm。果粒着生中等紧密，大小均匀，椭圆形，果皮金黄色，平均单粒重 5.01g，最大6.7g，纵径20.63mm，横径19.91mm，果梗长度8.58mm。果皮薄，肉质较软。种子 1~3 粒，发育充分，种子长度6.69mm，宽度4.32mm。可溶性固形物含量为13.32%～15.38%，可滴定酸含量0.16%，味甜。

 

　　2.3　生长结果习性

 

　　植株生长势中庸，早果性丰产性好。萌芽率78.8%，芽眼萌发率为77.78%，每个结果枝平均着生果穗数为 1.91 个。果穗多着生在结果枝的第4～6节。抗病性较强。在合肥地区，3月26日～4月2日萌芽，5月1日～6日始花，5月3日～8日盛花期，6月17日～20日，7月底8月初果实成熟。

 

　　3　建园

 

　　选择交通便利、地势较高、光照、通风良好、排灌方便，地下水位1m以下的地方建园，土壤选择以肥沃疏松、排灌良好的沙壤土最为适宜。选择枝条健壮、根系发达、无损伤和病虫为害的健壮苗木；对于嫁接苗，嫁接的砧穗接合部应愈合良好。可在秋季或早春萌芽前栽植。栽植葡萄苗前先挖一条宽深为0.8m×0.8m的定植沟，每667m2施优质土杂肥2000-5000kg。苗木栽植后浇一次定根水，最后覆 一层地膜。

 

　　4　避雨栽培

 

　　安徽省地处江淮流域，雨水较多，为减少葡萄的病虫害，葡萄最好采用避雨栽培。

 

　　4.1　简易避雨设施

 

　　采取南北走向，一般以畦为单位，避雨棚立柱与葡萄架柱合用，葡萄架柱为单位，棚宽与葡萄的行距大小一致；在架上方搭拱形避雨棚，与葡萄篱架对应，形成半封闭。避雨棚之间的间隙与畦沟对应。简易避雨棚一般行距在2.5～3.0m的棚肩宽为2.0～2.5m，棚高2.0～2.5m，避雨棚之间的间隙保持在50cm以上。一般采用篱架式栽培， 包括双十字“V ” 型架或高宽垂“T” 型架均可， 株行距可设为1.5～2.0m×3.0～4.5m。

 

　　4.2　连栋大棚设施

 

　　由若干个镀锌钢管单棚相联，采取南北走向，每单棚跨度6.0m～8.0m，长度40m～60m，顶高3.6m～4.0m，肩高2.0m～2.3m，单棚间设排水槽联结。一般树形可采用单干双臂形平棚架，株行距可设为1.5～2.0m×3.0～8.0m。

 

　　5　冬季修剪

 

　　沈农金皇后容易形成花芽，且果枝率及坐果率均较高，故冬季修剪时可采用短梢修剪，注意及时进行结果枝更新，以防结果部位外移。

 

　　6　夏季修剪

 

　　6.1　抹芽和定梢

 

　　该品种丰产性极强，每个结果枝可着生1～3个花序，且形成的结果枝多，坐果率高，故一定要在早春萌芽后及时抹芽，并补充肥水。待能分辨花序有无时再除去多余新梢，以改善通风透光条件。

 

　　6.2　花果整形

 

　　沈农金皇后穗形较小且整齐，基本不需要对单个花穗果穗进行整形。但该品种成花结实率非常高，单个结果枝能形成多个花序，为避免负载量过大而导致单个果粒过小，必须疏除过多的花穗与果穗。可在花前至花序展开后去除过密、过小的花序，原则上弱枝不留花序，壮枝留一穗花。当果粒长至黄豆粒大小时即可进行套袋。亩产宜控制在1000kg左右。

 

　　7　肥水管理

 

　　以施用有机肥为主，于每年果实采收后的9-10月份每667m2施入有机肥5000kg，在开花前、坐果后及浆果转熟期可结合灌水进行追肥。

 

　　8　病虫害防治

 

　　沈农金皇后抗病性强，避雨栽培后病害发生较轻，但也要注意防止病虫害的发生。春季展叶期注意防治绿盲蝽为害幼叶；花序分离期开始注意防治斑叶蜡蝉。