栽培研究室设施栽培岗位

王世平

 

 

　　葡萄设施栽培是人为地创造一种适宜葡萄生长发育的环境、减少病、虫害和自然灾害，提高果实的品质和安全性、提前或延后其成熟，从而获得较高经济收益的一种葡萄栽培方式。其中，最为关键的是栽培设施，目前国内根据当地的条件创造了多种设施形式，在此一并介绍，供秋冬季建造设时施参考。

 

　　1　架上简易避雨促成拱棚

 

　　利用毛竹片（竹弓）或镀锌高碳钢丝等材料建成的架上小拱棚，覆盖塑料膜后可保护葡萄叶片不被雨水淋湿，创造局部低湿度环境，减少病害危害。同时，将架上拱棚之间的间隙用塑料膜覆盖，并将葡萄棚架四周用塑料膜封闭，可形成简易的促成栽培棚，可提早上市10天左右。

 

　　（1）镀锌高碳钢丝网棚：

 

　　构造：用直径4-5mm的高碳钢丝焊制成宽250cm、长200cm的网片，网格间距分别是62.5cm和40cm，镀锌后直接与葡萄架面连接成为拱形小棚，铺盖塑料膜后可保护棚下葡萄叶片不被雨水淋湿（图1a）。

 

 

　　设置方法：葡萄园四周以2米的间距设置倾斜40-60°角的水泥桩，与垂直地锚连接，用2-3股的4-5mm镀锌丝或高压输电线缆等有较强抗拉力的铅丝丝或电缆与水泥桩、地锚连接呈矩形框，并用4-5mm镀锌铅丝以2米的间距通过水泥桩与地锚连接，纵横交错成网，用紧丝嵌拉紧经纬线，沿行向按2米的间距竖高于网状架面50cm水泥桩，并将水泥桩与架面位置的铅丝连接固定（图1b、c；图2；3）。将拱棚间的间隙用塑料膜连接、四周也用塑料膜封闭后可作为促成棚用（图4）。

 

 

　　（2）竹片避雨棚

 

　　构造：用宽度5cm、长度2.5-2.8m的毛竹片弯呈弓形，以50-80cm左右的间距绑缚到架面，形成架面小棚，铺盖塑料膜后可保护棚下葡萄叶片不被雨水淋湿（图4）。

 

　　设置方法：参照图3设置水泥桩和钢丝网，塑料膜覆盖及温度管理状况如图4。

 

　　2　水泥立柱钢管拱架连栋棚

 

　　用22井镀锌钢管作拱架、用水泥桩作立柱做成易排水、抗台风的联栋避雨棚，单栋跨度600-800cm，造价每亩大约2万元元左右。基本结构如图5和图7。这种棚抗台风能力强，在棚间滴水线下方开排水沟，铺旧棚膜可以很容易将雨水排至棚外，减少降水对棚内土壤的润湿，降低土壤湿度（图6）。

 

 

　　3　连栋塑料温室

 

　　用32井镀锌钢管作拱架、用10×5×0.25cm方钢管作立柱做成易排水联栋避雨棚，单栋跨度800cm，造价每亩大约7-8万元元左右。基本结构如图8、9。

 

　　4　琴弦式日光温室

 

　　图10为甘肃张掖市延后栽培用日光温室结构图，用直径60-80mm的钢管焊制纵向拱架，间距4米左右，用4-5mm镀锌钢丝拉好纬线，纬线间距100cm。在钢管拱干间按60-80cm的间距设置宽度5cm左右的竹片作拱干。钢管、钢丝和竹片混合搭建可以降低成本，并有间距4米左右的钢管拱架和钢丝纬线的支撑，大大提高日光温室抗压（雪、风）能力和耐久性，同时由于竹片宽度小，遮光减少透光量增加（图11）。