寒区品种选育岗位
郭修武团队
‘沈农脆丰’是沈阳农业大学葡萄课题组以‘红地球’为母本,‘87-1’为父本,杂交选育而成的欧亚种中早熟鲜食葡萄新品种。1996年配置杂交组合,1997年定植杂交苗,经过初选、复选和多年生产试栽,2014年9月通过辽宁省种子局组织的新品种备案。
1 物侯期

该品种在沈阳地区露地栽培4月底-5月初萌芽,6月上旬开花,8月上旬果实开始着色,8月底-9月初果实成熟,从萌芽到果实充分成熟需120d-130d。
2 果实经济性状
果穗长圆锥形,穗形整齐,果穗长23.6cm,果穗宽15.1cm,平均穗重772.3g。果粒成熟一致。果粒长椭圆形,紫红色,平均粒重9.2g,果皮较薄。果肉硬脆,味甜、具有玫瑰香味,风味清新,品质上等,可溶性固形物含量为15.1%,可滴定酸为0.33%,每果种子粒数1-3粒,一般为1-2粒,种子褐色。
3 主要农艺性状
生长势较强,以贝达为砧木,采用龙干形树形,芽眼萌发率为87.3%,结果枝占萌发芽眼总数的80.2%,每个结果枝平均着生果穗数为1.30个,花为两性花,自然授粉花序平均坐果率为27.5%。开始结果早,定植第二年开花结果,盛果期每667m2(亩)产量1600kg以上。

4 栽培技术要点
(1)架式与整形修剪
沈农脆丰树势较强,一般采用小棚架,龙干形整枝。建议采用贝达砧木苗,株行距0.5m×4m或1.0m×4m为宜。定植后的幼树,第一年冬剪时主蔓剪留长度以架高与成熟度为依据,剪留当年成熟长度的2/3或剪留到成熟部分下的3、4个芽眼,建议剪留长度在1.5~2.0m之间,剪口下粗度应在0.9cm以上;结果母枝采用短梢修剪。
(2)花果管理
沈农脆丰成花容易,坐果率较高,易丰产。在花前半个月左右进行疏花序,以减少营养消耗,健壮及中庸果枝留1个花序;细弱枝不留花序。花后对发育不良的小果及时摘除。
(3)肥水管理
以施用有机肥及生物菌肥为主,于每年果实采收后或春天萌芽前亩施有机肥5000Kg并加适量生物菌肥为基肥,生长季适时进行追肥,前期以氮肥为主,果实着色前增施磷钾肥,以利提早着色、提高品质。
萌芽前和花前7~10d各灌透水一次;果实膨大期每10d灌一次水;着色期后10~15d灌一次小水;采收前一周左右停止灌水,枝蔓下架前灌一次防寒水。雨季果园积水时,及时排水。
5 综合评价及适宜区域
沈农脆丰葡萄果实大粒、外形美观、肉质脆硬、有玫瑰香味、品质上等,树势较强,抗寒性较强,为适宜我国寒区栽培的中早熟优良鲜食葡萄品种,建议在无霜期130天以上地区栽培。