分子育种岗位

张雅丽 卢江

　　葡萄果实采收后，叶片的光合作用、树体的生长发育仍在继续进行，新梢自下而上不断充实并木质化，根系进入第二次生长高峰。葡萄采收后果园管理到位与否直接影响葡萄枝蔓的成熟度、越冬抗寒性、花芽分化质量、营养物质贮藏、以及第二年的长势、开花结果、产量和品质等。生产中葡萄种植户对这一时期的管理往往有所忽视。

　　1　植株管理

　　葡萄采收后，要对枝蔓进行合理的控制。枝蔓生长既要有利于枝条的成熟，促使主蔓及保留的副梢粗壮，芽体饱满，又不至于萌发冬芽，无效消耗树体养分。对枝蔓进行合理修剪，疏除过密枝、细弱枝、病虫枝。及时进行副梢处理。保护好叶片，防止过早脱落。喷施25%的助壮素50~60ml/L抑制其旺长，减少养分的消耗。

　　2　喷施叶面肥

　　在挂果期，因满足葡萄果实生长成熟的需要，大部分营养被果实吸收。葡萄果实采收后，可结合病虫害防治喷施叶面肥恢复树势，增强叶片的光合能力。一般10天左右喷施1次0.2%的尿素（或0.1%硫酸镁）+0.2%的磷酸二氢钾等叶面肥，连喷2~3次。

　　3　秋施基肥

　　基肥在葡萄采后后应及早施入，不要超过10月份。选用腐熟的有机肥，如厩肥、堆肥等作为基肥，每亩施有机肥约3000~5000kg以上，混入尿素15kg、过磷酸钙20千克、硫酸钾20kg等。基肥施用量占全年施肥总量的50%~60%。采用条状沟施，根据树龄和行距在距植株80~120cm处挖深40~60cm、宽40cm左右，且与葡萄行平行的沟施入肥料。

　　4　中耕松土

　　秋季，葡萄园因采摘管理等操作，土壤被踩踏频繁，容易变的板结，透气性变差。葡萄采收后应及时进行中耕松土，并进行深翻。这个时期如果不是持续干旱可以不用灌溉，若特别干旱，可以进行适当灌溉。但一般这个时期，我国雨水较多，雨水多时要及时清沟排水。

　　5　病虫害防治

　　葡萄采收后，必须保证大部分叶片健康，从而保证葡萄枝蔓的充分老熟和枝蔓、根系营养的积累，而葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病等病的危害。因此，葡萄采收后，仍要继续抓好对这些病害的防治，及时叶面喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液和80%科博可湿性粉剂500倍液，消灭危害叶片的各种病虫，兼防治叶螨等害虫。

　　6　及时清园

　　葡萄采后结束后，应搞好园地清园工作，降低田间病虫源密度。将果园修剪下来的枝条、病果、病穗、病叶、病枝、摘除下来破损的套袋，以及园中的杂草等清除出园，并进行深埋或烧毁，以利于降低园内病虫越冬基数，减少第二年病虫害发生概率。