品酒时，持杯很重要，端好酒杯动作非常简单，但看似微不足道的小动作却能反应一个人的修养程度。一般情况下只要舒服可以随意，但在一些社交场合或者有档次的品酒活动中，就要注意其中的细节了，且看葡萄酒行家是如何持杯的。

　　葡萄酒的持杯方法：

　　红酒杯壁非常薄，红酒是一个讲究温度的饮品，手的温度会通过薄薄的杯壁影响到葡萄酒，从而影响红酒的香气和口感！

　　1、正确持杯是握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

　　2、握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯，而且更有舒适感。

　　3、如果你想要温热杯子里的酒液，那请用手掌托住杯体吧，否则持杯时，还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法，如此可避免导温

　　4、除了那个不变应万变的“托杯底”姿势，以下这些握杯姿势，都是OK的。

　　当你不用手握红酒杯身的时候，连碰杯都是很方便优雅的，不是吗？

　　品酒时，握住杯柄是标准正确的姿势，原因如下：

　　1. 社交需要：不会在杯壁上留下手印;

　　2. 温度需要：葡萄酒可以更久地保持在适宜温度下。

　　白兰地