520到了,祝大家520幸福,有对象的终成眷属,没对象的终能找到自己的另一半。
一段感情,从初恋到亲情,带给我们的情感体验都不一样,但都是那么的美好,初恋的单纯、热恋的甜蜜、两个人对未来的憧憬、成为亲情后的血浓于水。
其实葡萄酒也能如爱情一样,在我们从认识葡萄酒到熟悉葡萄酒的各个阶段,都能给我们带来不一样的感受。
干白如初恋
不少品酒大师说:“初尝葡萄酒,以干白为佳。”因为干白往往清新宜人,带有清新的水果香气和花香,口感不浓烈,而且相对比较简单,容易理解。就像初恋一样,清新单纯。人们往往会通过干白喜欢上葡萄酒,就像通过初恋爱上爱情。
干白酿造时间通常较短,不太讲究饮用时期,随时随地皆可品尝,符合一些喜爱无拘无束的年轻人的口味。而且干白的清爽,更让初尝葡萄酒者有种清新宜人的感觉。这就像初恋,或许你能看到暗涌,但你无法知道初恋什么时候发生,同样,初恋的甜蜜,往往是青年男女所热衷的。
然而,初恋往往是短暂而痛苦的,就如干白需要雪藏,入口才更为清爽。或者像德国的干白,甜中带酸,不管你的爱情曾经多么甜美,依然有一点酸让你感到痛苦。
甜酒如热恋
甜葡萄酒给人以甜美的感觉,口感大多被甜占据,就像热恋一样,甜蜜热烈。其中常常见到蜂蜜、糖果、柑橘、芒果、哈密瓜等浓重的香气。大部分白葡萄酒和甜葡萄酒如果储存的时间太久,酒质就会下降,缺少了清新迷人的感觉,就像初恋和热恋也只是爱情中的过客。
一杯酒的香甜,一辈子的相爱,如果你们的爱情正酣,那就尽情享受这天之甘露带来的浪漫情调吧!重温相识,相知到相爱的历程,感受那份甜葡萄酒般的浓情蜜意,品味经过时间的磨练而散发的芬芳。拉近心与心的距离,让彼此的爱更加醇厚。
起泡如憧憬
层层气泡从杯起,袅袅芬香入口闻。当杯中那一颗颗的小泡泡徐徐上升时,想必细小的沙沙声会让你联想到一曲梦幻之歌。是的,起泡酒正是有这样的魅力,让你在童话般的情境下,享受味觉与听觉的完美交响。
起泡酒冰镇后效果更佳,但冰凉的起泡酒要耐心开启,跟着微弱清脆的“噗”声,白色雾气带出一场特殊的感官享受。耳朵也能品到酒香?没错!把耳朵贴近酒杯,有的气泡细致绵长,听上去犹如绕梁三日而不绝,大有肖邦的温柔;有的气泡听起来有一股响彻寰宇的气势,像贝多芬的高亢。
爱情的路途,总有磕碰神伤与痛彻心扉的苦。朋友,饮尽杯中酒,让干涩与钝痛交互,等待第二天的黎明。
干红如生活
葡萄酒爱好者流传这样一个说法:“要喝葡萄酒,就喝红的。”没错,可能初次品尝之时,你觉得红酒难以入口,然而当你熟悉了它的芬芳气息和沉实口感,你会对它爱不释手。这就像可能你对你的爱人本来没有到爱恋的程度,但是当你慢慢习惯了她对你体贴入微的关怀,就如同与空气充分混合的红酒气息,让你不自觉地爱上了她。
品酒时,不只是单纯地感受葡萄酒带来的色泽、气味和口感,更看重的是由酒引申出的气氛、情谊和爱。很多时候,一支葡萄酒给予人的享受,往往是精神大于物质的。
干红葡萄酒的香气呈现更加多样,口感也更加复杂,主要是单宁带来的干涩以及醇厚,正如我们爱而不得的纠结迷惘。当涩与痛融入血脉,一份开阔的心境便会驱走脑海中的阴霾。
在干红葡萄酒陈酿的不同阶段会有不同的感觉呈现,好的干红甚至储存几十年上百年依然优质,甚至更加成熟协调。如