在面对新生代的崛起时，我们常用“长江后浪推前浪”这一诗句来抒发感慨。当然，这一言论在葡萄酒界也依然成立。基于地理和历史因素，葡萄酒产国可大致分为“旧世界”和“新世界”这两大部分。随着全球葡萄酒的多元化发展，新世界葡萄酒力量也逐渐强大起来，它们甚至站上旧世界“巨人”的肩膀，借其威望扬名天下。今天，我们就来看下历史上到底有哪些靠打败旧世界名庄酒而享誉全球的新世界葡萄酒！

　　1、美国鹿跃酒窖 23 号桶红葡萄酒

　　Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon, Napa Valley

　　崛起平台：1976 & 2006 年法国巴黎盲品会

　　鹿跃酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）成立于 1970 年，在 1974 年，鹿跃酒窖庄主和酿酒师品尝了来自不同葡萄园的的葡萄酒，结果发现来自鹿跃园的葡萄酒品质惊人，格外不同。于是，他们将这一桶酒单独区分开来，23 号桶由此诞生。6 年后，这款产自 1973 年的 23 号桶便在英国著名酒评家史蒂文?斯珀里尔（Steven Spurrier）组织的 1976 巴黎盲品会（Paris Wine Tasting of 1976/Judgment of Paris）上夺得红葡萄酒中的第一名。与之同为竞争的还有许多法国名庄酒，具体如下：

　　能打败如此重量级的对手，使得世人不得不开始对加州葡萄酒刮目相看，《醇鉴》（Decanter）杂志还表示“加州酒从此正式列入了全球葡萄酒版图之列，鹿跃酒窖也成为了国际葡萄酒界的超级巨星。”不过，也有少数人认为拿不同年份不同产区的酒来评比可能会胜之不武，因为他们一贯认为波尔多酒更胜一筹。

　　于是，1978 年史蒂文?斯珀里尔再次举办了一次旧金山盲品会（San Francisco Wine Tasting of 1978），同一年份的 23 号桶再次接受另一批评委的检验，这款 1973 年的 23 号桶出人意料地二度荣获第一。2006 年，在 1976 巴黎盲品会 30 周年纪念品鉴会上（The Judgment of Paris 30th Anniversary Tasting），这一款酒在 30 年后再一次证明了自己的实力，获得了总分第二的好成绩（此次位居第一的是另一款加州酒），消除了世人曾经的质疑。至此，鹿跃酒窖这个后起之秀成功诠释了什么叫做“真金不怕火炼”，加州葡萄酒也随之名声大震。

　　2、美国蒙特莱那酒庄霞多丽干白葡萄酒

　　Chateau Montelena Chardonnay, Napa Valley

　　崛起平台：1976 年法国巴黎盲品会

　　除了鹿跃酒窖 23 号桶外，同年该品鉴会上还走红了另一加州葡萄酒，就是来自蒙特莱那酒庄（Chateau Montelena）的霞多丽（Chardonnay）。创立于 1882 年的蒙特莱那酒庄位于美国加州纳帕谷（Napa Valley）产区，是加州乃至美国最优秀的霞多丽和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）生产商之一。在 1976 年巴黎品鉴会上，酒庄一款 1973 年的霞多丽被评为同品种中最优秀的葡萄酒，超过了久负盛名的勃艮第（Bourgogne）霞多丽，如鼎鼎大名的约瑟夫?杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）和勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）。

　　同样，在 1978 年的旧金山盲品会上该款酒也获得了第二的好成绩。从那时候开始，酒庄就被列入了加州顶级酒庄的行列。目前，该款酒还置于美国史密森尼国家博物馆（Smithsonian National Museum of American History）中展出。

　　3、美国山脊蒙特贝罗干红葡萄酒

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