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历史文化
葡萄酒在中国 向左走?向右走? [2014/7/6 9:51:15]   来源:北方网 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印




  持续十年高达25%的年均增长后,中国葡萄酒市场消费量出现下滑。近两年的低靡市场,酒企受到重创的同时也加快了行业内部的洗牌。这样的冲击在分流的同时也使坚守中国红酒市场的竞争者积极思索创新之路,在优胜劣汰的市场中,选择向左走还是向右走…

 

  水土不服,洋葡萄恶补中国文化

 

  在国外,论红酒的品质,消费者只需看酒标、等级、产地、庄园、年份等结合自己口感的喜欢,便了然于心。而在中国,除部分专业人员,大部分消费者能分清产区,等级,口味的已经很不容易。在国外,红酒多为自用,作为礼物揣着瓶或者卷个报纸也就出门了。而在国内,红酒如月饼等已经成为送礼佳选,光秃秃的瓶送人不叫洋气,却是怠慢。

 

  经营了百年的洋葡萄酒们面对这些中国特色,突然没有了方向。在深入分析国情后,深耕红酒软包装的佐佑之间首先提出了红酒礼包的概念,并为众多国际知名酒商提供具有个性的定制红酒软包装。对于中国消费者将红酒作为礼品相送的趋势,洋葡萄酒们潜心学习中文文化,去理解礼尚往来、礼无不答这些中国的习俗。于是,我们看到了无论是以有一席之地的领军者,还是初来乍到的新势力,开始为红酒增加礼品属性。如近期爬山销售热捧的鸿运当头系列,除了喜气的色彩,精美的材质,其讨人爱的口彩,都为送礼的红酒加分不少。

 

 

 

  软包装,致个人消费元年

 

  在限制“三公消费”的政策背景下,此前由大宗采购主导的消费模式发生了微妙的变化。之前大宗消费占据半壁江山,但2014年起,个人消费市场逐渐兴起。葡萄酒市场迈入个人消费时代。法国卡思黛乐葡萄酒业务全球总裁阿兰?卡思黛乐近期表示其将更关注年轻消费者这个消费领域的主力军。阿兰?卡思黛乐表示,”目前,中国整体的酒业市场,包括白酒、洋酒和葡萄酒,都竞相推出针对大众消费者特别是年轻族群的产品,以期拓宽新的消费市场领域。”

 

  业内人士认为,年轻消费群体之所以在大众消费群体内备受瞩目,除了他们拥有一定的购买力,还体现在他们对新兴事物的接受程度较高。佐佑之间红酒包装设计总监陆文斌先生说:“中国的年轻一代更看重红酒包装的设计感、时尚感,在未来的几年里,具有设计感的软包装将大行其道,成为市场即木盒后的新选择。”

 

  品牌突围,大战眼球经济

 

  适者生存,随着近年来葡萄酒市场的不景气不少酒企面临被市场淘汰的威胁。尤其是酒类的二级市场怎么做?如何在二级市场更好地生存下去?国内的二级市场由于区域保护的监管力度不够,渠道过于单一,品牌优势不明显的问题阻碍其发展。以前经营的产品多而杂,什么产品利润大就卖什么,最终导致与市场上同类公司竞争时差异化不明显,同质化严重,因此在面对大市场的综合性竞争的时候,缺乏具备市场差异化的优势品牌产品。

 

  品牌作为一种精神力量,它能够给下线渠道一种彰显实力,展示专业化程度、体现市场差异化的作用。于是从精选的品种,品牌标识,广告投放,包装呈现,品酒文化上,部分酒商都开始着力投资,以争取在下一轮热潮来临前,打响品牌。诚然由于二级市场更多是代理红酒,无法对红酒瓶、酒标的设计进行更改,使产品难以辨识。此时,作为最为吸引眼球的红酒外包装成为了选择。越来越多的酒商在外包装的突出位置标注品牌,让每一个包装为自己节省百万广告费用,成为口口相传的利器。

 

  关于佐佑之间

 

  佐佑之间,红酒软包装第一品牌,出品兼具艺术感与实用性的红酒包装。佐佑之间,于2013年进入中国,专注于红酒软包装的研发与制作。秉承品牌文化,佐佑之间持续打造兼具艺术感与实用性的红酒包装。作为红酒软包装第一品牌,其将国际风靡的红酒软包装理念引入中国,满足时尚人士对于红酒消费中时尚、个性、便捷性等需求。