罗马尼亚的葡萄酒生产也有着悠久的传统,据考古史料记载,在罗马尼亚这块非常适宜葡萄树种植的土地上,像这样遍布全国生产葡萄酒的历史可以追溯到2000年前,甚至更早一些的时候,在古希腊和古罗马时期就已经开始了。有些老牌酒馆已有300年以上的历史,其优越的葡萄种植环境可与法国南部相媲美,充足的阳光、稳定的降雨量和较高的平均气温,使罗马尼亚的葡萄味道甜美,成为世界知名的自然甜酒产区。
罗马尼亚是世界上唯一国家法律保障——100%纯葡萄酒。在罗马尼亚,有一套古老的法律,它规定不允许勾兑葡萄酒,使葡萄酒显得特别纯正。罗马尼亚葡萄酒酿造环境特殊,采用自然温差熟化过程,不加药,不添加任何化学成分,在熟化过程中的橡木桶,采用只有法国和罗马尼亚所特有的白橡木制作,使得葡萄酒的口味及其醇厚。
罗马尼亚位于欧洲东南部的巴尔干半岛的东北部,东面濒临黑海,海岸线长达245公里,在23.75万平方公里的土地上,高山、丘陵、平原各占三分之一,它就像多瑙河上的一颗明珠,十分的美丽。热衷于文化旅行的游客,如对葡萄酒酿造文化感兴趣,那么不妨到罗马尼亚看一看,在这里有很多机会可以使您亲临那些葡萄酒产地,亲身感受一下罗马尼亚众多葡萄酒的不同魅力,从极具地方特色的葡萄酒到罗马尼亚的知名品牌葡萄酒。
罗马尼亚葡萄酒产区
Cotnari
Dealu Mare
Murfatlar
Tarnave