匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,在法国文章诗词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是著名的都凯甜酒Tokaji,是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。
近些年来,在匈牙利境内旅游的国内外游客越来越多地光顾这个国家不同的葡萄酒产地,希望亲身体验一下匈牙利的葡萄酒特产。有许多游客刚开始只是抱着游玩的目的,和友人一起光顾葡萄酒产区的某个酒窖,但不知不觉中就成了葡萄酒爱好者或"葡萄酒旅行者"。
不久的将来,匈牙利四大葡萄酒产区之间将形成一条"北匈牙利葡萄酒之路",四个地区将共同组成一个"上匈牙利葡萄酒之路联合会",这个以欧洲标准成立的联合会将统一协调匈牙利北部地区的"葡萄酒旅游"。同时,自2006年起匈牙利计划开发一条连接匈牙利和斯洛文尼亚两国的葡萄酒酿造旅游线路。这条旅游线路的开发有着历史渊源,在第一次世界大战期之前,边界的两边就属于一个完整的葡萄酒酿造区,专门出产风格独特的白葡萄酒。
匈牙利葡萄酒产区
1. 马特拉
2. 埃格尔
3. 布克
4. 杜卡伊