“冬天吃智利进口的水果，夏天吃本农场的水果，一年四季都可以喝智利葡萄酒，这也不错啊。”——这就是一幅智利的风情画。

 

6世纪，西班牙征服者向智利引进酿酒工艺，但当时的目的是为了满足天主教领圣餐礼仪式的需要，因为葡萄酒象征着基督的血。直到1851年，智利才在迈波河谷（Ｍａｉｐｏ Ｖａｌｌｅｙ）建造了第一个商业性的葡萄园，因铜矿业发财的大亨们则在这里修建密密麻麻的灌溉工程，葡萄园迅速从峡谷中蔓延开来。今天的智利葡萄酒，以其优异的品质和良好的性价比成为新世界葡萄酒的代表性产地，向超过90个国家和地区出口葡萄酒。在2000年智利葡萄酒出口额增长上亿，并成功进入中国市场。

 

在智利，善于创新的人们把飞机和直升飞机运用到葡萄酒庄旅游中来。葡萄酒爱好者可以乘坐飞机或是直升飞机深入到葡萄酒庄园中一饱美景。葡萄酒庄园吸引游人之处不但在于它的美景和佳酿，还在于它有无飞机着陆的地方。拥有停放飞机空间的葡萄酒庄园的旅游生意异常兴旺。

 

智利葡萄酒产区

 

北部的葡萄种植区：

艾尔基谷（ELGUI VALLEY）

利马里谷(LIMARI VALLEY)

 

中央山谷的八个产区：

阿空加瓜谷（ACONCAGUA VALLEY）

卡萨布兰谷（CASABLANCA VELLEY）

圣.安东尼谷（SAN ANTONIO VALLEY）

米埔谷（MAIPO VALLEY）

卡恰铺谷（CACHAPOAL VALLEY）

空加瓜谷（COLCHAGUA VALLEY）

库里科斯（CURICO VALLEY）

莫莱谷（MAULE VALLEY）

 

南部葡萄酒产区：

伊塔塔谷（ITATA）

比奥比奥谷（BIO BIO）

马尔雷考谷（MALLECO）