名为“Ｉｃｅ Ｋｕｂｅ”的法国首家冰吧近日在巴黎１８区火车北站附近开业。 

    按照造型艺术家洛朗·萨克西科的精巧构思，这家冰吧墙壁用２０吨冰块砌成，各色装饰彩灯不停闪烁，制造出梦幻的气氛。冰吧开业对那些想体验冰雪世界和别样风情的法国人无疑是个好消息，但去冰吧享受之前，顾客需要做好先期准备。 

    首先要提前预定座位，每位客人３８欧元。还要自备抗寒的棉衣或大衣，因为冰吧是名副其实的冰世界，顾客要在零下５摄氏度的环境中欣赏寒冰营造的世界、品味伏特加烈酒、与其他客人一起玩碎冰游戏。 

    冰吧内的服务生实行短期轮换制，不能在冰吧内停留过长时间。顾客更是只可在冰吧“小坐”，最长不能超过３０分钟。冰吧内的饮料没有什么选择余地，只有伏特加。 

    在巴黎之前，斯德哥尔摩、伦敦、米兰等西欧城市已有冰吧出现。仿照瑞典“Ａｂｏｓｏｌｕｔ”冰吧与合作商签约的模式，巴黎冰吧选择法国伏特加“Ｇｒｅｙ　Ｇｏｏｓｅ”为合作伙伴，把它作为自己的专营品牌。 

    “Ｇｒｅｙ　Ｇｏｏｓｅ”产于法国西南部干邑地区，用博斯的小麦和夏朗德的泉水酿制而成，这种酒在投放美国市场后取得了巨大成功，每年销售２０００万升。据法国波尔多国际葡萄酒及烈性酒博览会最新的统计数字，伏特加酒的销量近年来平稳上升，现已占到国际烈性酒销售总量的１８％左右。