在北方，有些人故意把成熟的葡萄留在树枝上，那么有很多南方人不解了，这不是在浪费吗？葡萄熟了不摘难道让它在树上坏掉吗？

　　原来这些葡萄是人们故意不摘的，它可不是普通的葡萄哟，它可是冰葡萄呢。这种冰葡萄不摘留着它在树上，等着下雪来冻住它。像“梅花香自苦寒来”来的原理一样，冰葡萄在雪的“摧残折磨”下它的果肉更加紧实，并且比普通的葡萄更甜更有营养价值。

　　这一串串的冰葡萄给了单调的冬天另外一种滋味。但是就是这样特别的冰葡萄，在一般的地方是很难吃到的，它是葡萄中的上品，单价很高，就是有钱也不一定能吃到。

　　冰葡萄最后会变成棕色的，它一般会被用来酿葡萄酒。用它酿出的葡萄酒比用普通葡萄酿出的葡萄酒更加香醇呢！ 怎么样看了是不是你也很想来一串冰葡萄呢？