2-3月,广西葡萄陆续开始萌芽生长,为了解葡萄产业动态,试验站团队成员先后到南宁市郊、广西桂林市、平果县、资源县、鹿寨县、靖西县、大新县等地进行调研与产业指导。
2月23-25日,白先进研究员带领试验站团队成员前往广西特色作物研究院、桂林市资源县、柳州市鹿寨县。在广西特色作物研究院,试验站成员针对基地规划建设情况,就品种选择、大棚构建、水电配备及整个园区的规划提出了建设性的指导意见,并特别强调基地在建设过程中不能破坏原有的自然环境,注意保持生态平衡;在桂林市资源县,对当地传统葡萄种植品种和模式的改造升级提出针对性的具体措施,并以幻灯片的形式向分管县领导和相关技术人员进行了详细地技术讲解; 在柳州市鹿寨县,试验站为鹿寨示范点基地进行揭牌,并在园区现场对葡萄修剪、水肥管理、病虫害防控等方面给予具体指导。
3月2-3日,试验站成员一行4人再次到到柳州市鹿寨县、河池等地开展技术指导工作。在广西鹿寨葡萄示范县,试验站成员走遍试验站的各个园区,现场测定土壤的酸碱度,查看园区葡萄的生长情况,针对阳光玫瑰等葡萄萌芽缓慢,不整齐,花序少等问题,提出了建议方案,并对园区新品种栽培过程中的水肥管理、病虫害防控等关键技术进行了重点指导。
针对葡萄萌芽缓慢,不整齐,花序少等普遍问题,3月14-15日,白先进研究员率试验站成员到南宁市郊、平果县、靖西县、大新县等地就春季果树生长情况进行调研,并对果树田间管理技术进行指导。在核心示范区的葡萄种植基地,由于近期气候反常,葡萄前期生长出现很多新问题,白先进研究员向农户们介绍了气温变化对不同品种葡萄的影响,从葡萄枝梢管理、控产保质、水肥管理、病虫害防控等多方面内容进行讲解和示范,还就种植户提出的相关问题做了详细解答。
此次调研表明,有些示范县葡萄果园花量过少,甚至有些果园几乎无花。如在夏黑品种果园中,有花果园占70%左右,有花的果园成花率40%左右,而去年有花的果园成花率大约为70%。因此,今年第一茬果产量将会比去年减少。往年已投入生产的阳光玫瑰果园也存在萌芽不齐,花量少,花序退化等问题。分析原因如下:
(1)去年冬天温度高,葡萄需冷量不够,树体营养消耗大;
(2)去年树体负载量过高,树势衰弱;
(3)2-3月萌芽期间阴雨天气过多,光照不足;
(4)2-3月萌芽期间温度变化异常,忽冷忽热,土壤升温慢,根系生长缓慢,营养供给不上。
在花序量少的果园以及没有花序的果园,建议其加强肥水管理,采用一年两收延后栽培技术控梢促冬芽花芽分化,形成花芽。