还有半个月就过年了，春节走亲访友，餐桌上离不开红酒。但有市民反映买到的红酒不好喝，怀疑是勾兑的。

　　1月12日，《法制晚报》记者将在超市、网店、微店购买的9个干红葡萄酒样品送检，发现两个微店购买的干红葡萄酒未检出花青素成分，证明未用葡萄酿制。

　　专家表示，根据国家标准，无论是葡萄酒还是干红葡萄酒，要求用葡萄或葡萄汁酿制，没有葡萄涉嫌消费欺诈，“现在很多人用葡萄和糖自酿葡萄酒，但国家标准中，酿制葡萄酒是不允许加糖的。所以自酿葡萄酒含糖量过高，且保质期短。大家购买自酿葡萄酒，要注意这些问题。”

　　记者发现

　　自酿葡萄酒 网店、微店走俏

　　离年越来越近，好多家庭都开始准备年货。亲朋好友聚餐，少不了红酒。但有市民反映买到的葡萄酒不好喝，怀疑为勾兑，“特别甜，但酒精味还挺冲。”

　　记者在多家超市发现，红酒区大多在进行“年货促销”，有的打折，有的附送礼品，价格在几十元到几百元不等。

　　一位促销员上前问记者是自己喝还是送人，“自己喝买简装这款，合适。送人买礼品包装，好看。”为了让记者放心购买，促销员拿出手机，“我给你搜搜京东和天猫，我这价格比它们都低。”

　　记者登录网店发现，不仅品牌红酒热销，一些葡萄园、家庭自酿红酒也很受追捧。

　　在一家有数千交易量的网店里，店主自称家有葡萄园，葡萄种植、采摘、酿制，全部纯手工完成，而且只用葡萄和冰糖酿制，“保证零添加”。

　　不少网友评价“好喝，有葡萄香味”，还有网友称多次购买，每晚喝一杯保健。

　　在微店里，自酿葡萄酒销量也不错，每500克价格在30元-50元之间。记者订购了两份微店自产的干红葡萄酒，其中一位店主甚至亲自送货上门，“自家生产的，什么都没加，放心喝！”

　　市售葡萄酒，真的都是零添加吗？

　　1月12日，记者将从超市、网店、微店购买的9个样品送检。

　　记者在腾讯大燕网对测试过程进行直播。

　　实验步骤

　　样品来源：超市购买张裕干红葡萄酒、一号店购买唐风干红葡萄酒、网店购买5份样品、微店两份样品。

　　检测项目：红葡萄酒掺假检测

　　检测单位：北京智云达食品安全检测中心（检测为快速检测方法，属于初筛，只对样品负责，检测结果不具备法律效力）

　　检测试剂：红葡萄酒速测试剂

　　检测原理：葡萄酒中的天然有色成分（花青素），在不同的酸碱度环境中的颜色变化。

　　产品标准：根据GB15037-2006 葡萄酒国家标准，葡萄酒由鲜葡萄或葡萄汁经全部发酵或部分发酵制成。

　　结果判定：在真的红葡萄酒中加入试剂1会变为深蓝色或墨绿色；再滴加试剂2后，又恢复红葡萄酒的酒红色。

　　检测过程

　　取样：用塑料吸管吸取2ml红葡萄酒样品，加到5ml红帽管中；在红帽管中加入1/3勺红葡萄酒检测试剂1，摇匀观察；再向红帽管中加入3滴葡萄酒检测试剂2，摇匀观察。

　　检测结果

　　9个样品 两个未检出葡萄成分