2012年时,笔者曾经发表《中国葡萄酒进入深度调整期》文章,在业界引起一定反响。其中指出,中国葡萄酒进入深度调整期,而且这个深度调整期至少有五年,甚至更长一段时间。
今年是2017年,经过五年深度调整,中国葡萄酒经济在深度调整中品种、品牌、品质等已有了长足进步,在国际化竞争大环境中也展现出了一定精彩。中国葡萄酒在稳中求进发展中不断成长成熟,核心竞争力不断提升。
展望2017年,世界经济仍将处于危机后的恢复期,总体态势趋于稳定。2017年也是我国“十三五”规划全面实施的关键时期,
对于中国葡萄酒来说,凛冽寒冬还未过去,但是已有点暖意。随着关税进一步降低,进口葡萄酒占比进一步上升,国产葡萄酒与进口葡萄酒竞争更加激烈性价比成为双方竞争的核心中国葡萄酒市场逐步显现。葡萄酒销售模式多元,在传统的销售渠道基础上,网络营销、微营销和体验营销等不断加强,不同层次产品消费群体相对稳定,市场对于葡萄酒的需求和认知得到全新改变中国葡萄酒运营商和运营载体专业化水平显著提升。中国葡萄酒骨干企业积极实施“走出去”战略,主动参与国际竞争,整体呈现国际化融合趋势。国家促进经济活力持续增强的政策利好不断推出,中国葡萄酒酒庄在融合全球优势的建设发展中不断吸引世界关注的目光,展示着具有中国风格的企业风采。
中国葡萄酒文化体系继续建构,越来越多的葡萄酒企业在品牌和文化建设方面成绩斐然,越来越多的中国葡萄酒获得国际认可。葡萄酒的人才培养、文化推广和教育培训不断成熟壮大,在借鉴、创新、提升和融合中,建构具有自身特色的葡萄酒文化成为中国葡萄酒产业的不懈追求。