深圳盐田检验检疫局退运一批法国产葡萄酒，共计5040升。经检测，该批葡萄酒铁元素含量为11.3毫克/升，超出葡萄酒国家标准限量要求。9月以来，盐田口岸已查获4个品种的进口葡萄酒重金属超标。

　　重金属超标将对葡萄酒的诸多理化性质有重要影响，如影响酒的稳定性和颜色，影响葡萄酒口感，加速葡萄酒氧化和衰败，致使产品底部出现沉淀进而降低其品质。过量的铁、铜会对消费者的身体健康产生不良影响。

　　盐田口岸是深圳口岸进口葡萄酒的主要口岸之一。今年前3季度，盐田口岸进口葡萄酒达471.7万升，同比增长76%。同时，不合格问题凸显，原因主要集中在标示不合格、重金属超标、非法添加、包装破损等方面。特别是铁、铜等重金属超标已成为进口葡萄酒不合格销毁或退运的主要原因之一。

　　盐田局相关负责人表示，该局已对相关进口企业发出提醒，将进一步强化进口葡萄酒的风险分析，重点加强重金属、干浸出物以及防腐剂等高检出项目，在推动业务持续增长的基础上保证质量安全。