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国际葡萄整形合作研究会会长Alain CARBONNEAU教授调研云南、宁夏葡萄产业 [2016/10/20 10:48:32]   来源:葡萄栽培生理与调控岗位 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印
 

 

1. Alain CARBONNEAU教授考察元谋综合试验站葡萄基地

 

 

2. Alain CARBONNEAU教授考察云南德钦县梅里酒业有限公司葡萄基地

 

 

3. Alain CARBONNEAU教授品鉴云南德钦县梅里酒业有限公司冰酒

 

 

4. Alain CARBONNEAU教授考察云南德钦县梅里酒业有限公司葡萄基地

 

 

5. Alain CARBONNEAU教授在宁夏大学做学术报告

 

 

6. Alain CARBONNEAU教授在宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院做学术报告

 

  在元谋综合试验站杨顺利站长和栽培生理与调控岗位科学家王振平教授陪同下,Alain CARBONNEAU教授先后考察了云南梅里酒庄、云南轩尼诗酒庄、云南香格里拉酒庄、宁夏宝实酒庄、宁夏兰山骄子酒庄、宁夏宝石酒庄、宁夏美御酒庄及其酿酒葡萄基地,并在云南元谋、宁夏银川做了3场精彩学术报告。

 

  通过对云南葡萄产业考察,Alain CARBONNEAU教授认为:

 

  1.云南香格里拉部分产区具有生产优质葡萄酒的潜力;

 

  2.云南香格里拉大部分酿酒葡萄园栽培管理不到位,基础设施较差,葡萄叶幕严重不足、水肥管理不科学,特别在水分管理方面需要加大研究,提出科学合理的灌水制度;

 

  3.云南香格里拉葡萄酒总体表现优秀,特别西拉干红葡萄酒品质优于赤霞珠干红葡萄酒,冰酒质量极佳,可适当发展。

 

  通过对宁夏葡萄产业考察,Alain CARBONNEAU教授认为:

 

  1.宁夏葡萄产业发展迅速,大面积富含石砾的荒地变为优质葡萄园,葡萄嫁接苗得到广泛使用、葡萄生长健壮,葡萄浆果品质佳;

 

  2.为了埋土防寒,该产区葡萄园定植行距较大,造成大量光热资源浪费,应推广lyre整形,以提高酿酒葡萄品质和产量;

 

  3.在该产区可适当发展特色葡萄品种,马瑟兰葡萄表现较好,可以适当发展,但马瑟兰葡萄生育期较长,需加强水肥管理。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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