在和冠葡萄合作社调研

在爱迪尔酒庄

在青岛大好河山葡萄酒业有限公司酒庄调研

　　5月24—26日，国家葡萄产业技术体系济南综合试验站站长、山东省葡萄研究院副院长、国家一级评酒师王咏梅，携团队成员吴新颖、宫磊、王发明一行4人，到平度、莱西调研葡萄、葡萄酒产业情况。24日下午和25日上午，同平度市农业局领导和示范县团队平度市果树站张素芹站长等技术人员先后到的位于李园街道的平度市乐义基地和位于同和街道的和冠葡萄合作社、位于大泽山的葡萄大观园（国家体系济南站示范园）、高氏庄园和位于明村镇的爱迪尔酒庄实地调研。

　　实地调研进一步证实了平度地区三月初的一次极低温天气，对当地的葡萄萌芽有一定程度的损伤，但因芽体表面症状不明显，所以前期没有发现，到四月中旬才有发现，当地受冻面积约有5000余亩，冬芽冻害损伤在30%以内，后期发芽略有影响，带果率也略有下降，但基本对生产影响不大。

　　平度地区大泽山镇以玫瑰香、泽香、泽玉葡萄为主小棚架种植广泛，每年吸引了青岛地区游客前来游玩、采摘，尤其观光园发展，潜力巨大，带动了周边的休闲游产业的发展，其中葡萄大观园和高氏庄园，无论从栽培理念、经营理念都能代表当地葡萄产业的发展方向，而葡萄大观园作为国家葡萄体系的示范点，国内先进栽培技术、管理理念等也在济南综合试验站的支持下得到了充分体现。 

　　近年来平度地区设施葡萄发展迅速，由仅在大泽山镇向其他乡镇发展，大泽山镇设施葡萄主要以冬暖促早为主，新发展的葡萄园去这是冬暖式栽培和日光温室相结合，去年开始也有连栋避雨栽培模式的大面积发展，避雨栽培面积大约在5000亩左右，这其中形成略有规模化发展的代表就是位于李园街道的平度市乐义基地和位于同和街道的和冠葡萄合作社。王咏梅副院长和团队技术人员在调研了这两处基地后，指出了其在栽培技术应用上的问题并提出了解决建议。

　　王站长一行在爱迪尔酒庄参观了的地下酒窖，品尝了爱迪尔葡萄酒，同时就如何更好的提高葡萄酒的品质进行了深入的交流探讨，酒庄董事长王连合介绍了青岛爱迪尔葡萄酿酒有限公司的情况，并参观了酿酒葡萄基地。

　　5月26日，在青岛大好河山葡萄酒业有限公司位于莱西市院上镇的酒庄调研时，酒庄基地部经理向一行人介绍了酒庄的发展，基地管理模式、酿造车间设计、酒庄经营理念等，并就酿酒葡萄基地管理模式等做了深入交流。