图1 湖南省葡萄协会2015年总结大会

　　2015年12月19日，湖南省葡萄协会年终总结大会暨第五次培训大会在湖南农业大学园艺园林学院召开。本次会议由华中西南区栽培岗位团队组织，岗位科学家、园艺园林学院院长杨国顺教授，体系团队顾问、协会会长石雪晖教授以及来自全省各地的152名协会会员参加了本次会议。会议由岗位团队成员、湖南省葡萄协会秘书长刘昆玉副教授主持。中国葡萄病虫害协作网雷志强博士和刘永波老师、岳阳清水葡萄专业合作社社长刘炎华、湖南农康葡萄合作社社长王先荣高级农艺师、湖南省蓝山县博亿农业开发有限公司董事长彭才庆做了专题报告。

图2  中国葡萄病虫害协作网雷志强博士做专题汇报

　　雷志强博士以“标准化生产是葡萄产业必走之路”为主题，从果品标准化和生产标准化两方面入手，为农户卖果难、消费者买果难的问题提出相关的解决办法。果品的标准化关键在于生产的标准化，而生产标准化则主要体现在适合当地的该品种的栽培措施、病虫害综合防控方案、土壤改良与科学营养方案三个方面。

　　刘永波老师讲解了冬季植保管理的重要性以及相关执行方案。在葡萄的病虫害防治上，我们始终坚持“预防为主，综合防治”，而冬季植保是最关键最有效的预防阶段。此时果实已采收完毕，若能及时将残留有越冬虫卵及病原菌的枯枝败叶清扫出园，集中销毁，做好清园工作，将大大地减少来年病虫害发生的几率，不仅减少来年的用药成本，更能确保果品的安全性。

图3  岳阳清水葡萄专业合作社社长刘炎华座关于“葡萄冬季修剪”的报告

　　刘炎华就葡萄的冬季修剪进行了讲解。他指出，在湖南地区我们通常适宜采用中长梢和长梢修剪，不宜采用短梢修剪，但不同的品种、不同的气候条件以及不同的栽培管理下冬季修剪方式都会不同，不能一概而论，而是应该视树势而定。对于气候条件好的年份，枝梢可以适当留短，而对于气候条件差的年份，枝梢应适当长留、多留。对于花芽分化好的品种如巨峰可适当短剪，对于花芽分化差的红地球、美人指当留长梢修剪。

　　彭才庆老师就“夏黑葡萄当年种植当年丰产高效栽培技术”和土壤管理进行了介绍。对蓝山当地的夏黑当年种植当年丰产的栽培技术进行了详细的介绍，本技术利用了葡萄夏芽当年多次萌发可多次成花的原理和缩节胺促进成花的原理，使夏黑当季的四次副梢萌发结果，形成一定的产量。在土壤管理方面，提出重施有机肥以改良土壤，并针对早春树体出现的一些缺素的症状提出了相应的施肥措施。

　　王先荣老师就湖南省葡萄产业的现状、存在的问题以及未来发展的方向进行汇报。指出我省葡萄种植面积达60万亩，且在不断扩大当中，目前鲜食葡萄以夏黑无核、红地球、红宝石和巨峰为主栽品种，特色葡萄刺葡萄栽培已达一定规模。目前葡萄种植普遍存在的问题是产量大、品质欠佳、价格低甚至滞销。王老师指出，我们不能再继续“高产低质”的模式，而是应该在品质和销售模式上寻求突破。

　　会议最后石雪晖会长做了总结讲话，总结了湖南省葡萄协会一年以来的工作、成果以及遇到的困难，并对2016年协会的发展做出展望。