应葡萄产业体系华中西南区栽培岗位邀请，西南大学土壤学专家袁德厚老先生莅临我校，给团队老师和研究生进行了土壤学专题讲座。

　　袁老师首先从肥料本身的问题、植物代谢、土壤共肥三个方面，对肥料、植物、土壤三者的关系进行了系统地归纳与总结。肥料本身的问题包括当量效应、相伴离子效应、同步作用三个方面；植物代谢包括不同生长阶段的代谢中心、代谢方向和代谢质量，同时详细解释了植物的“解、排、调、补”；土壤共肥包括断层效应、滞后效应和土壤养分再平衡。

　　在系统讲解肥料的基础知识之后，再从葡萄的生长特点出发，对葡萄的各物候期的肥料的需求量进行讲解。葡萄有四大特征：生长势强、生长时间短、髓部大、花芽分化周期长。这些特点决定葡萄在冬季修剪之后需储存足够的养分越冬，因此在采果后需施足采果肥让枝条充分老熟，在萌芽前施好萌芽肥。在葡萄的萌芽至开花期，以氮磷为主；在开花坐果至生理落果期，营养应全面；在果实膨大期，应注重钾的施用；在果实成熟期，为二次代谢物积累期，为增加酶的活性，注重钙和钾的补充，施用易吸收肥如冲施肥。

　　袁老师指出，要实现“化肥减排和农药减排”的目标，作为农业研究工作者的我们任重而道远，我们应拥有扎实的专业知识，才能更好的指导生产，减少农药和化肥的滥用乱用。团队老师和学生感谢袁老师带给团队带来的精彩讲座，通过袁老师的深入浅出的讲解，将以前所学过的土壤肥料学知识点进行了融会贯通，有了更深入的更全面的了解。