原产地命名的马提尼克朗姆酒（RHUM AOC MARTINIQUE）生产商（原产地命名马提尼克朗姆酒保护协会）将在2014年亚洲太平洋地区葡萄酒和烈性酒展览会期间首次将自己的产品提供品尝。品尝活动将在法国企业国际发展局（UBIFRANCE）组织的公共展区举办（H1-3/3-P/38展台）。亚洲太平洋地区的专业参观者将品尝到白色、琥珀色朗姆酒、陈年酒、调制洒、鸡尾酒等各种口味的马提尼克朗姆酒。这一专门展示葡萄酒和烈性酒的国际展览会将于2014年5月27日、28日和29日在香港会展中心举行。

　　马提尼克的农产朗姆酒业是本地的支柱产业之一，而且是世界上唯一一种获原产地命名（AOC）的朗姆酒。马提尼克岛上的制酒厂都有着悠久的家庭作坊历史，制酒的技艺也都是祖传，包括甘蔗的种植，铜锅蒸溜，用橡木桶窖藏，陈化和勾兑技术，等等，无一不是历史的传承，也体现了传统技艺和现代性、古老的实践和创新之间的结合。

　　原产地命名的马提尼克朗姆酒是这个岛上悠久的克里奥尔传统的产品。这种酒的产地非常有限，甘蔗的种植方式和生产技术都受到专门控制，从而保证了酒的品质。马提尼克的朗姆酒极有个性，表现了生产技术和乡土特色的结合，再经具有悠久技艺的人专门酿造，才使得这里的朗姆酒传承不衰。酒的香味丰富，口感圆润、细腻。

　　这种朗姆酒是白色的，在木桶中醇化或者陈化，有纯朗姆酒、三重调制酒或鸡尾酒，适合于作餐前的开胃酒或餐后的消化酒。在法国企业国际发展局、马提尼克国际商会、CODERUM联合会的帮助和法国海外部的财政支持之下，马提尼克十多个品牌的原产地命名朗姆酒在2014年的亚洲太平洋地区葡萄酒和烈性酒展览会期间，大胆地将自己的产品展示给参加展览会的专业人士品尝。朗姆酒品酒会在法国企业国际发展局组织的马提尼克原产地命名朗姆酒公共展区举行（H1-3/3-P/38展台）。

　　原产地命名（AOC）介绍

　　1996年，马提尼克的农产朗姆酒获得了原产地命名（AOC）。这在全世界是唯一获得此项认可的朗姆酒，这保证了：

　　有此项命名的朗姆酒完全产自于马提尼克。

　　有此项命名的朗姆酒是用经过选择，蔗糖丰富，品质优良的甘蔗作为原料酿造的。

　　产品的生产符合百年的传统和环保法规要求。