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市场动态
食药监总局:葡萄酒抽检不合格率为1.5% [2014/5/7 8:55:31]   来源:中国经济网 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印



  今日,国家食品药品监督管理总局食品国家监督抽验新闻发布会在京举行。食药总局食品监管一司巡视员毕玉安在介绍抽检结果时表示,共抽检葡萄酒及果酒样品477批次,覆盖28个省份的327家生产企业。其中,抽检葡萄酒样品405批次,不合格样品数为6批次,样品不合格率为1.5%

 

  中国经济网记者获悉,本次抽检的葡萄酒及果酒食品范围包括果酒和葡萄酒。抽检依据GB 2758-2005《发酵酒卫生标准》、GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 15037《葡萄酒》等标准要求,对葡萄酒及果酒中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、糖精钠、干浸出物、酒精度、苋菜红、苯甲酸、日落黄、合成着色剂、二氧化硫、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等19个项目进行了检验。共抽检葡萄酒及果酒样品477批次,覆盖28个生产省份的327家企业。

 

  其中,抽检果酒样品72批次,不合格样品数为8批次,样品不合格率为11.1%,检出不合格的检测项目为环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、糖精钠。

 

  抽检葡萄酒样品405批次,不合格样品数为6批次,样品不合格率为1.5%,检出不合格的检测项目为干浸出物、酒精度、苋菜红、苯甲酸、日落黄、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、糖精钠。

 

  不合格食品及其生产企业名单见下表:

 

不合格食品及其生产企业名单(葡萄酒及果酒)

序号
企业所在省份
生产企业名称
生产企业地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期