澳门洋酒协会20日起一连四天在澳门威尼斯人度假村酒店举办第二届澳门葡萄酒美食节,这是澳门最大规模的葡萄酒节庆盛事,汇聚逾30个美酒及美食摊位,带来超过100项国际知名的产品。
澳门葡萄酒美食节连续第二年登陆澳门威尼斯人户外人工湖畔区。访客可在澳门葡萄酒美食节2014品尝来自世界各地的各式美食,与各款佳酿进行配对,为味蕾带来不同层次的体验。现场还设有舞台及街头特色表演,以及适合对葡萄酒有不同程度认知的人士参与的葡萄酒入门及专业学习坊,包括葡萄酒配对、葡萄酒品鉴及酿造技术介绍,让访客按喜好选择参与。此外,现场亦设有意大利、西班牙、南非以及葡萄牙等地出产之葡萄酒鉴赏课程,以及印度菜、中国菜等佳肴与不同美酒搭配技巧课程。