该数据是由一位剑桥大学毕业生依据信息公开法案从学校获取的数字中经统计发现的，发表在《每日电讯报》上。

　　该数据显示，在3年里，剑桥大学30个学院在葡萄酒上的总开销达790万英镑。

　　2013年，该校在葡萄酒上的总花费为2,691,676英镑，这相比2012年的2,720,840英镑有所下降。2,691,676英镑的总花费相当于去年每个剑桥本科生身上的葡萄酒花费为443英镑。

　　其中花销最高的是国王学院：2012年到2013年学年期间，该学院在酒精饮品上的开销达到了338,559英镑。

　　然而，剑桥大学的负责人表示大部分的葡萄酒都用于学校的餐饮和会议，只有少部分用在学生的正式宴会和舞会上。

　　国王学院的财务主管Keith Carne表示学院酒窖里存放的葡萄酒，销售所获得的利润全部用于学院资助的慈善机构。

　　他表示：“学院葡萄酒很大一部分用于外部集团在学院举办的活动上，学院的校友和现有学生也会购买一些葡萄酒。专门为学院内部宴会购买的葡萄酒量非常少。”

　　剑桥大学的发言人表示剑桥大学 “经营大量的餐饮业和承办了多种会议”，这点从我们在葡萄酒上的花销可以看出。