在中华民族众多传统节日中,春节是最悠久、最隆重,也最富有民族特色的。早在西周时期,人们就以酒庆祝过去一年的丰收和新一年的到来。捧上美酒,抬着羔羊,聚在一起,高举牛角杯,同声祝贺,从此开了过年饮酒的先河。
春节期间,无论是家人团聚还是走亲访友,都少不了饮酒这个助兴项目。特别是在中央八项规定出台后,高档酒销量受到影响,价格走向亲民,消费市场趋向理性,越来越多的高品质白酒、进口葡萄酒和洋酒走近百姓生活……今年春节期间泉州的酒业市场如何?与往年比价格有何变化?流行趋势怎样?记者将与您一起走走新春市场。
酒市回归理性
“节俭风” 劲吹,尽管去年的酒业市场普遍低迷,但年货市场依然是各大酒庄销售的攻坚战。年货市场到底能为酒业经营者带来多大份额?业内人士的回答是:仅2014年春节前2—3个月的这段时间,泉州酒业市场销售额能占到该行业全年销售额的40%。
“春节几乎没有团体订单,将对全年销量有所影响。不过在春节这个中国人最重视的传统节日里,酒仍然是必需品。”厦门建发酒业销售有限公司副总经理洪广育告诉记者,年货市场主要以家庭消费和商务性送礼为主,整体来看,公司今年年货市场的业绩在全年销售额中的占比基本能与去年持平。
市场
风向标
三大数据透露酒市新趋势
关键词
2.5倍
进口葡萄酒
兴起大众消费
是谁撑起了如此庞大的年货市场?业内人士的普遍声音是葡萄酒与白酒,尤其进口品牌葡萄酒,今年春节大受市场欢迎。
据泉州检验检疫局透露,2013年泉州口岸进口葡萄酒均为酒庄原装灌装酒,以中低档次为主,甚至形成了进口葡萄酒一枝独秀的酒业市场格局。作为福建传统的进口葡萄酒消费市场之一,2013年,泉州共检验进口葡萄酒118批、277.5万升,货值747.6万美元,同比分别增长131.4%、256.3%、155.9%。主要来自欧盟、澳大利亚、智利等10个国家和地区。
对于2013年超过2.5倍的进口葡萄酒同比货重增长,泉州检验检疫局工作人员认为,这个数据跟泉州市场对进口葡萄酒的消费需求增加直接相关,“与国产葡萄酒相比,进口葡萄酒在品质、口感上更具竞争力,且具有更大的利润空间,在一定程度上刺激了国外经销商加大开拓中国市场的力度,泉州经销商不断扩大进口规模。”
此外,泉州口岸通关环境更加便利,使得一些原本在厦门口岸进口的进口商转从泉州口岸进口。同时,晋江陆地港正在加快进口酒类集散交易中心建设,泉州出口加工区葡萄酒交易展示中心也已建成,形成集聚效应,加快通关效率、降低仓储物流成本,并通过两大中心迅速销往全国各地。
从市场变化角度分析,酒业经营者则认为,进口葡萄酒市场需求增加的主要原因,还是原来五粮液、茅台、马爹利等高端白酒、洋酒的消费群,逐渐被引流至进口葡萄酒,形成此消彼长的市场格局。
关键词
20万瓶
经销商发力
品牌推广
酒类消费整体却更加趋于品牌化。一业界人士表示,在进口葡萄酒大肆进攻国内市场的同时,良莠不齐的品质却让消费者不敢贸然下手。品牌,将很大一部分进口葡萄酒卡在市场门外。
除了拉菲等家喻户晓的进口葡萄酒品牌,其实能够被普通消费者记住的进口品牌少之又少。在泉州,一些企业经营者会通过熟悉的酒商介绍拿货,但一般消费者面对进口葡萄酒就像进了迷宫。市场人士分析认为,“这是因为泉州进口葡萄酒量虽大,但能形成品牌效应的很少。小的酒商一来质量没办法保证,二来也没有实力做推广。”而有实力的酒商则重视打造自己的进口葡萄酒品牌,据了解,去年一品牌经销商因一款主攻一般消费市场的法国进口葡萄酒,全年销量超过20万瓶。
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