应元谋综合试验站杨顺林站长邀请，28日-30日栽培与生理调控岗位陪同法国葡萄酒顾问 BEIGNER Benoit先生赴云南进行技术指导和考察，我们考察了云南红葡萄酒公司及其葡萄基地，并与相关人员进行座谈，目前云南红主要以水晶葡萄为主要原料生产白葡萄酒和蒸馏酒，以欧美杂种“云中舞”为主要原料生产干红葡萄酒，品质较差，他们也曾种植过赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽等欧亚种葡萄，但因病害问题而毁掉，农民也不再种植这些国际酿酒葡萄品种，从云南的气候条件来看，这些品种应该能够种植生产的，应该通过以下途径开展欧亚种酿酒葡萄的种植：（1）加强欧亚种葡萄在云南的栽培生物学特性研究，确保其正常生长成熟；（2）开展欧亚种葡萄病害发生规律研究，摸清不同品种病害发生规律，提出病害预防技术措施；（3）加强欧亚种葡萄病害预防技术师范推广，提高农药使用效率，降低病害发生；（4）提高欧亚种酿酒葡萄的收购价，推动优良酿酒葡萄在云南健康发展。