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国外新闻
英格兰酿酒葡萄采摘开始 酿造商对收成表示乐观 [2013/10/9 9:39:29]   来源:中国新闻网 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印

 

 

 

  英格兰酿酒葡萄采摘工作于本周逐渐开始,酿造商对今年的收成表示乐观。

  

  英格兰葡萄酒协会市场总监Julia Trustram Eve表示,虽然目前官方产量预测尚未公布,但几乎可以肯定今年产量高于去年。

  

  “如果低于去年就相当悲剧了。虽然不会打破什么纪录,但我们预计这是一个好年份,产量也优于平均。”

  

  宣布放弃酿造2012年份的Nyetimber酒庄也于本周开始采摘。酿造师Cherie Spriggs说,春季凉爽,夏季高温,使得目前葡萄状态良好。

  

  西南部的康沃尔产区里,Camel Valley酒庄庄主表示他们已经开始采收早熟黑比诺葡萄和Rondo葡萄,虽然霞多丽、晚熟黑比诺和白塞瓦Seyval blanc等还需要一到两周才成熟。

 

  Hattingley Valley酒庄上周开始采收早熟黑比诺(Pinot Noir Précoce,黑比诺的一个早熟克隆),这是该酒庄桃红葡萄酒的主要成分。

  

  酿酒师Emma Rice说:“我们对目前收上来的葡萄品质很满意,这周的暖和天气将加速采摘过程。”