11月份鲜食葡萄价格在批发环节和零售端价格较上月均上涨,电商零售端上涨幅度较大。国家葡萄产业技术体系产业经济岗位连续跟踪国内鲜食葡萄的批发价格及电商零售价格走势,并每月编制国内鲜食葡萄价格行情监测报告,上报首席办并在体系内部公开,辅助及时了解市场动态。
注:批发价格数据来自于农业农村部监测数据,零售价格爬取自京东、天猫、淘宝、美团、叮咚买菜等热门电商平台每日销量前十五个店铺的产品价格,并经本团队整理和统计。由于零售平台每日前十五个店铺的产品存在日度差异,价格分析需要一定的连续性,因而统计分析时删除了部分数据量较少的鲜食葡萄品种。
1.鲜食葡萄批发价格
11月鲜食葡萄批发价格均价为9.37元/千克,葡萄批发价格均价较上月(8.95元/千克)上涨约0.42元/千克,同比低3.80%,环比高4.69%。从图1的近十年全国鲜食葡萄批发价格走势来看,趋势基本一致,本年11月份批发价格处于中等水平。
其中,11月最高葡萄批发价是海南,为11.99元/千克,同比低27.25%,环比低17.14%;其次是浙江,为11.60元/千克,同比低7.94%,环比无变化;辽宁为11.00元/千克,同比无变化,环比涨21.82%。其他地区的葡萄批发价格如表1所示。
2.鲜食葡萄零售价格
本月,电商平台零售鲜食葡萄品种主要有阳光玫瑰、巨峰、克伦生等葡萄品种。总体来看,鲜食葡萄价格较上月上涨,鲜食葡萄零售价格均价为41.70元/千克,较上月(36.08元/千克)涨价约5.62元/千克,各品种在单月内价格波动不大。阳光玫瑰、巨峰、克伦生位居电商销量前列,妮娜皇后葡萄平均价格明显高于其他品种葡萄,主要鲜食葡萄零售价格走势如图2所示(妮娜皇后价格明显高于其他品种,为了更好的可视化效果,妮娜皇后价格数据显示在次坐标轴)。
分析来看,本月鲜食葡萄单价平均为41.70元/千克,标准差为12.80;单价最高达到193.60元/千克,为天猫销售的4.5kg包装妮娜皇后;单价最低10.00元/千克,为京东1kg包装的阳光玫瑰。从品种来看,妮娜皇后葡萄周均价最高(75.23元/千克)、其次是蓝宝石葡萄(55.58元/千克)、玫瑰香葡萄(43.78元/千克)、红地球葡萄(42.25元/千克)、无核白葡萄(39.93元/千克)、青提葡萄(35.48元/千克)、阳光玫瑰葡萄(34.64元/千克)、巨峰葡萄(33.45元/千克)、红提葡萄(30.64元/千克)和克伦生(21.88元/千克)。