11月20日，记者从西北农林科技大学获悉：第二届全国葡萄与葡萄酒工程专业建设研讨会暨中国葡萄酒高等教育联盟年会近日在西北农林科技大学葡萄酒学院举办，总结我国葡萄与葡萄酒工程专业40年的发展成果，谋划专业的高质量发展，推动葡萄酒产业与高等教育深度融合。来自全国20余所高校、政府及企业的50余位专家学者与会。

  据悉，中国葡萄酒高等教育联盟自2018年成立以来，已汇聚22所高校成员单位。行业专家呼吁各高校、成员单位加强合作，共同推动中国葡萄酒高等教育高质量发展。

  “与会专家一致认为，当前葡萄酒产业正面临消费升级与结构转型的双重机遇，但也存在人才培养与产业需求脱节等问题。未来，各高校应进一步加强校企合作、优化课程体系、推动数字化转型、构建跨区域协同育人机制，共同提升中国葡萄酒高等教育的整体水平与影响力。”西北农林科技大学葡萄酒学院院长陶永胜说。