图1：Alain DELOIRE教授讲解葡萄水分管理技术

图2：Alain DELOIRE 教授传授评判酿酒葡萄果实成熟实用技术

图3：国家葡萄产业技术体系水分生理与节水岗位科学家王振平研究员与Alain DELOIRE教授进行学术交流

  2025 年 9 月 7 日，法国蒙彼利埃大学国际著名葡萄生理学家、全球葡萄生理学领域权威专家 Alain Deloire 教授，受国家葡萄技术体系水分生理与节水岗位科学家王振平研究员邀请，赴宁夏大学开展学术交流。Alain Deloire 教授长期深耕葡萄生长发育调控、逆境生理响应及栽培技术创新研究领域，相关成果在国际葡萄与葡萄酒产业界享有广泛影响力，为全球葡萄产业发展提供了重要学术支撑。

  交流期间，Alain Deloire 教授围绕全球气候变化核心背景，系统分析了气温升高、降水模式改变、极端天气频发等环境因素，对葡萄生长周期、生理代谢及果实品质形成的多维度影响，为参会人员搭建了 “气候变化与葡萄产业” 的宏观认知框架。

  在葡萄水分栽培生理研究专题环节，Alain Deloire 教授结合其团队多年研究积累，深入浅出地解析了当前领域的三大研究热点：（1）全球气候变化背景下的葡萄适应性栽培策略；（2）节水栽培与葡萄品质的调控机制；（3）葡萄园微气候调控的节水技术路径。此外，双方还围绕 “宁夏干旱半干旱地区葡萄节水栽培技术优化” 等区域特色议题深入研讨，针对当地葡萄种植的气候适应性、水资源高效利用等实际问题交换见解，并共同赴贺兰山东麓酿酒葡萄基地开展现场指导，为区域葡萄产业提质增效提供了实操性建议。