5月份鲜食葡萄价格在批发环节和零售端出现分异,批发价格小幅上涨,而零售价格小幅下跌。较上月上涨,国家葡萄产业技术体系产业经济岗位连续跟踪国内鲜食葡萄的批发价格及电商零售价格走势,并每月编制国内鲜食葡萄价格行情监测报告,上报首席办并在体系内部公开,辅助及时了解市场动态。
注:批发价格数据来自于农业农村部监测数据,零售价格爬取自京东、天猫、淘宝、美团、叮咚买菜等热门电商平台每日销量前十五个店铺的鲜食葡萄产品,并经过本团队整理和统计。由于零售平台每日前十五个店铺的产品存在日度差异,价格分析需要一定的连续性,因而统计分析时删除了部分数据量较少的鲜食葡萄品种。
1.鲜食葡萄批发价格
本月葡萄批发价格均价为13.81元/千克,最高批发价是海南(21.62元/千克),其次是新疆(18.95元/千克)和黑龙江省(13.94元/克)。葡萄批发价格均价较上月(12.19元/千克)上涨约1.62元/千克。
2.鲜食葡萄零售价格
5月1日起,电商平台零售鲜食葡萄品种主要有阳光玫瑰、夏黑、巨峰、茉莉香等葡萄品种。总体来看,鲜食葡萄价格较上月下降,鲜食葡萄零售价格均价为65.71元/千克,较上月(68.40元/千克)降价约2.69元/千克,品种间差异较大。阳光玫瑰、茉莉香位居电商销量前列,美人指葡萄、金手指葡萄平均价格高于其他品种葡萄。主要鲜食葡萄零售价格走势如图1所示。

分析来看,本月鲜食葡萄单价平均为65.71元/千克,标准差为21.81;单价最高达到175.56元/千克,为京东商城销售的2500g包装夏黑葡萄;价格最低15.96元/千克,为京东商城的2500g包装的阳光玫瑰。从品种来看,金手指葡萄周均价最高(113.50元/千克)、其次是美人指葡萄(102.02元/千克)、青提葡萄(88.85元/千克)、阳光玫瑰葡萄(68.78元/千克)、巨峰葡萄(66.55元/千克)、玫瑰香葡萄(54.84元/千克)、蓝莓葡萄(48.72元/千克)、红提葡萄(45.91元/千克)、茉莉香葡萄(42.57元/千克)和夏黑葡萄(41.32元/千克)。