2月份鲜食葡萄价格较上月有所上升,国家葡萄产业技术体系产业经济岗位连续跟踪国内鲜食葡萄的批发价格及电商零售价格走势,并每月编制国内鲜食葡萄价格行情监测报告,上报首席办并在体系内部公开,辅助及时了解市场动态。
注:批发价格数据来自于农业农村部和商务部批发市场监测数据,零售价格爬取自京东、天猫、淘宝、美团、叮咚买菜等热门电商平台每日销量前十五个店铺的鲜食葡萄产品,并经过本团队整理和统计。由于零售平台每日前十五个店铺的产品存在日度差异,价格分析需要一定的连续性,因而统计分析时删除了部分数据量较少的鲜食葡萄品种。
1.鲜食葡萄批发价格
2月1日-29日,葡萄批发价格上报市场主要有兰州国际高原夏菜副食品采购中心、新疆克拉玛依农副产品批发市场、临夏市富临农副产品批发市场有限责任公司、喀什曙光农业科技博览城、平凉新阳光农副产品有限公司等农副产品批发市场。
本月葡萄批发价格均价为11.84元/千克,最高批发价是甘肃(13.65元/千克),其次是山东(11.63元/千克)、新疆(8.04元/千克)。葡萄批发价格均价较上月(11.64元/千克)上升约0.2元/千克。
2.鲜食葡萄零售价格
2月1日起,电商平台零售鲜食葡萄品种主要有阳光玫瑰、夏黑、巨峰、玫瑰香等葡萄品种。总体来看,鲜食葡萄价格处于低位,鲜食葡萄零售价格均价为70.67元/千克,较上月(65.92元/千克)上升约4.75元/千克,品种间差异较大。阳光玫瑰葡萄位居电商销量前列,妮娜皇后葡萄平均价格高于其他品种葡萄。主要鲜食葡萄零售价格走势如图1所示。
分析来看,本月鲜食葡萄单价平均为70.67元/千克,标准差为33.01;单价最高达到184元/千克,为美团电商销售的200g包装阳光玫瑰葡萄;价格最低19.92元/千克,为京东商城销售的500g包装的巨峰葡萄。从品种来看,妮娜皇后葡萄周均价最高(141.95元/千克),其次是玫瑰香葡萄(77.89元/千克)、茉莉香葡萄(68.38元/千克)、红地球葡萄(64.30元/千克)、阳光玫瑰葡萄(63.21元/千克)、巨峰葡萄(40.58元/千克)和夏黑葡萄(38.39元/千克)。