蓬莱有着得天独厚的葡萄酒产业优势,多年的发展使葡萄酒产业规模持续扩大,周边配套资源越发丰富。一个以链主企业为支撑,链上企业齐头并进,上下游企业相辅相成的全产业链模式正在逐渐完善成型。“国际视野、中国领先、山东优势、烟台特色”的世界知名葡萄酒产区呼之欲出。
眼下,正值葡萄酒行业的生产旺季。在中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司的生产车间内,生产线全开,工人们紧盯流水线的各个关键环节,一箱箱高品质的葡萄酒依次下线。装车后,将发往南京、成都、无锡等地。
作为蓬莱葡萄酒产业的链主企业、行业龙头,中粮长城蓬莱公司在产业链的框架下,从政策资金以及科创平台等方面都得到了政府部门的大力支持,企业发展行稳致远,在国内葡萄酒行业率先开发使用了“葡萄酒全产业链信息化管理系统”,打造国内葡萄酒行业首家“数字化工厂”。并参与了多项行业标准的制定,产品也屡次在国际国内大赛上获奖。
如今,蓬莱产区现拥有中粮、拉菲等诸多国内外龙头企业,借用龙头企业的虹吸效应,聚集了大量行业配套资源,已形成从苗木繁育、葡萄种植、到酿造、辅料、设备再到文旅、教育的全链条发展格局。
“上游,拥有优质生态葡萄基地2万亩,酿酒品种种质资源60多种。中游,拥有葡萄酒生产企业和酒庄60余家,延链聚集上下游配套企业100多家。下游,拥有葡萄酒学院、院士工作站等7个省级以上科技人才平台,建有国家级葡萄酒小镇、国家A级景区、省级工业旅游示范点等10余处,产区年接待葡萄酒旅游人次200多万人次,被中国酒业协会授予‘中国葡萄酒融合发展示范区’称号。”烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任马丽娜表示。
相对完整的全产业链模式让蓬莱产区形成了一个生产闭环,链内各环节集聚发展,不仅降低了葡萄酒企业的生产成本,还通过举办各类国内、国际的交流活动,实现了相互促进发展,葡萄酒品质、行业竞争力的得到了提升。
在现有基础上,蓬莱将继续延链补链强链,夯实产业发展基础、转变招引思路、拓展会展活动、促进葡萄酒文旅升级,倾力打造融多业态于一体的综合性葡萄酒产业,推动葡萄酒产业加快高质量发展。