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体系介绍
国内市场葡萄价格行情监测报告 [2023/6/9 16:50:36]   来源:产业经济岗 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印

 

  5月份鲜食葡萄价格较上月略微下降,国家葡萄产业技术体系产业经济岗位连续跟踪国内鲜食葡萄的批发价格及电商零售价格走势,并每月编制国内鲜食葡萄价格行情监测报告,上报首席办并在体系内部公开,辅助及时了解市场动态。

 

  注:批发价格数据来自于农业农村部和商务部批发市场监测数据,零售价格爬取自京东、天猫、淘宝、美团、叮咚买菜等热门电商平台每日销量前十五个店铺的鲜食葡萄产品,并经过本团队整理和统计。由于零售平台每日前十五个店铺的产品存在日度差异,价格分析需要一定的连续性,因而统计分析时删除了部分数据量较少的鲜食葡萄品种。

 

  1.鲜食葡萄批发价格

 

  51-31日,葡萄批发价格上报市场主要有兰州国际高原夏菜副食品采购中心、新疆克拉玛依农副产品批发市场、山东威海市农副产品批发市场、临夏市富临农副产品批发市场有限责任公司、喀什曙光农业科技博览城、平凉新阳光农副产品有限公司等农副产品批发市场。

 

  本月葡萄批发价格均价为12.76/千克,最高批发价是山东(14.73/千克),其次是甘肃(13.32/千克)、新疆(9.66/千克)。葡萄批发价格均价较上月(12.72/千克)上升约0.04/千克。

 

  2.鲜食葡萄零售价格

 

  51日起,电商平台零售鲜食葡萄品种主要有阳光玫瑰、夏黑、巨峰、玫瑰香和茉莉香等葡萄品种。总体来看,鲜食葡萄价格处于高位,鲜食葡萄零售价格均价为71.21/千克,较上月(74.73/千克)下降约3.52/千克,品种间差异较大。阳光玫瑰葡萄位居电商销量前列,金手指葡萄平均价格高于其他品种葡萄。主要鲜食葡萄零售价格走势如图1所示。

 

 

  分析来看,本月鲜食葡萄单价平均为71.21/千克,标准差为22.69;单价最高达到199.6/千克,为美团电商销售的250g包装阳光玫瑰葡萄;价格最低23.33/千克,为淘宝3kg的夏黑葡萄。从品种来看,金手指葡萄周均价最高(112.37/千克),其次是阳光玫瑰葡萄(81.19/千克)、玫瑰香葡萄(80.74/千克)、巨峰葡萄(75.20/千克)、红地球葡萄(67.00/千克)、郁金香葡萄(57.61/千克)、茉莉香葡萄(50.81/千克)和夏黑葡萄(44.81/千克)。