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国外新闻
法国葡萄酒又遭遇“霜冻天气”,低温意味着减产、涨价! [2022/4/5 21:23:41]   来源:国家葡萄葡萄酒产业网 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印

 

  43日,一段法国某酒庄点火御寒的视频出现在各大短视频平台,据该视频中出现的酒庄负责人介绍,“自2016年以来,我们已经经历了三次大的霜冻事件,现在,我们都很紧张,因为2021年收成很糟糕,我们希望,今年能正常一些|”。

 

  A

 

  法国多地气温打破4月低温记录

 

  据法国气象局3日发布的观测数据,位于法国各地18个监测站点录得的气温打破 4月份的低温记录。

 

  受来自北欧的寒冷空气的影响,自本月1日起,法国多地气温骤降,不少地区出现降雪。3日上午,法国气象局在多地观测到了历史性的低温。

 

  法国西南部多尔多涅省的贝尔热拉克,3日的最低温达到零下5.1摄氏度,打破该地区4月低温记录;

 

  法国东南部瓦尔省的德拉吉尼昂,3日气温低至零下1.1摄氏度,该地区此前4月的低温记录为19965月的零下0.5摄氏度;

 

  同样,位于瓦尔省的土伦市也在3日录得0.3摄氏度的4月历史性低温。

 

  此外,除了南方城市受到影响外,法国西北部城市布雷斯特也打破了多年来的4月低温记录。

 

  低温对农业生产正造成影响!

 

  法国多地出现的霜冻,对水果种植业和葡萄酒酿造业造成影响!

 

  据悉,3月法国整体气温偏高,气候温暖,不少作物的发芽时间比起往年偏早。此次寒潮带来的霜冻对已经出芽的农作物产生了不小影响。

 

  以夏布利为例,位于法国著名勃艮第葡萄酒产区的夏布利(Chablis)是勃艮第北部最著名的葡萄种植区产区。

 

  从1日开始,这里遭遇霜冻天气,夜里最低温降到零下5度,严重影响到当地刚刚萌芽的葡萄树。

 

  当地葡萄园主不得不燃起上千只火桶,为葡萄树驱寒。此外,还给葡萄树喷水,以便让葡萄树披上一层冰壳,更好地抵御更低的气温。

 

  B

 

  连续两年减产,意味着价格上涨

 

  202147日、8日,法国传统葡萄酒产区波尔多和勃艮第同时遭遇严重霜冻,气温骤降,最低气温下降至-4~-6.5℃。

 

  当时,波尔多葡萄酒业协会发布声明,霜冻天气使当地 11.1万公顷葡萄园受到了影响;勃艮第葡萄酒行业协会预估,2021年,该产区至少将损失50%的葡萄酒产量……

 

  法国农业部长朱利安·德诺曼迪 (Julien Denormandie) 更是将冰冻温度对葡萄树和水果作物造成的破坏描述为“可能是 21 世纪初最大的农业灾难”。

 

  简而言之,2021年法国葡萄酒是大减产的一年,而减产就意味着法国葡萄酒市场供给的不稳定、短缺,再加上葡萄酒生产所需原材料的价格上涨,引发了法国葡萄酒的大范围涨价。

 

  另需要大家注意到的是,2021年,就有人提出灾害“常态化”的观点,因为2019年到2021年,法国葡萄酒一直受到气候灾害的影响。

 

  而且,全球气候问题越发严峻的情况下,灾害的发生可能已经不再是“偶然”。

 

  此次,寒潮再次侵袭法国,似乎验证了灾害“常态化”的观点。

 

  业内专家认为,如果今年法国葡萄酒又因灾害减产,再一次的涨价应是不可避免。

 

  一方面,供需的不平衡加剧;另一方面,受疫情的影响,葡萄酒生产、物流、储藏、人工成本仍在上涨。

 

 

  当然,上游酒庄提价之后,中国市场是否愿意买单仍有待观察。

 

  从酒商角度来看,国内葡萄酒消费市场的不稳定性,受疫情影响也正在不断上升,今年3月以来,涉及全国多省市的疫情,让不少酒商感到了“恐慌”。

 

  此外,从国内消费者的角度来看,法国葡萄酒并非不可替代,西班牙、意大利、智利与阿根廷葡萄酒的性价比都是不错的。

 

  同时,中国葡萄酒也在崛起当中,占据更多的天时、地利,因此,国产葡萄酒也是一个不错的选择。