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中国已成为全球最大的蓝莓种植地,盛产期可达60元/公斤 [2022/1/14 17:11:37]   来源:腾讯网 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印

 

 

  近年来,全球蓝莓栽培面积不断扩大,由2016年的132.56千公顷增加至2020205.67千公顷,期间增加了73.1千公顷,其中中国为2020年全球蓝莓栽培面积增长速度最快的地区。

 

  根据国际蓝莓协会数据,中国已经成为全球最大的蓝莓种植基地,已经超越了美国成为了全球最大的蓝莓种植基地。

 

  据了解,中国蓝莓商业化栽培始于2000年,发展至今仅有20多年的时间,但发展速度非常快,2020年中国蓝莓产量为28.5万吨,其中15.4万吨用于加工。美国蓝莓产量为28.3万吨,其中13.0万吨用于加工,目前仅有中国及美国蓝莓产量超20万吨。

 

  我国的蓝莓一般在6-10月集中上市,盛产期时,一般新鲜蓝莓的售价为40-60/公斤。据悉,中国蓝莓种植主要集中在贵州、辽宁、山东等地区,2020中国蓝莓产量前五地区依次为贵州、四川、安徽、辽宁、山东,占比分别为24.5%14.4%11.5%10.1%9.5%,五地合计占比达70%

 

  据蓝莓专业人士介绍,在云南的西双版纳、建水、澄江等地还栽培有冬季蓝莓,整体产量不算特别多。据了解,我国通过基质栽培等先进手段,1012年的蓝莓平均育种周期也已被大大缩短至6年。

 

  综合来看国产蓝莓的发展趋势,在生产上追求果大、口感好、果粉佳、耐储运。消费市场对优质鲜果的需求越来越高,呈现出优质优价明显的价格差异。价格的杠杆因素也驱动老蓝莓园的更新换代和品种的升级。

 

  尽管我国的蓝莓栽培面积已经成为了全球第一,不过每年还是会进口国外的蓝莓。据相关数据,8月秘鲁对我国出口蓝莓5445吨,占总出货量20%,价值3700万美元,数量和价值均同比增长41%