本次大会由国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)和宁夏回族自治区人民政府共同主办，以“‘葡萄酒之都’的文旅融合之路”为主题，国际、国内有关葡萄酒组织、协会、专家线上线下同步参会，探讨葡萄酒文化旅游发展方向。

  “葡萄酒文化和葡萄酒旅游，包含着非常重要的思想。”国际葡萄与葡萄酒组织总干事保罗·罗卡·布拉斯科在视频致辞中表示，旅游是发现的过程，也是经济的发动机，葡萄酒文化旅游已成为推进地区发展的途径和动力。

  “葡萄酒旅游应被视为与葡萄酒生产分开的一种业态，拥有自主性、设计性和开发性。”全球葡萄酒旅游组织(GWTO)主席何塞·安东尼奥·维达尔在线上视频致辞中表示，在后疫情时代，有必要去重新定义新的葡萄酒旅游范式，以循环创新为导向，发展葡萄酒旅游事业。

  葡萄酒是集农业生产、食品加工、生态涵养、旅游观光、文化传承等多种功能于一体的产业。中国农业农村部对外经济合作中心副主任李志平建议，应大力打造葡萄酒+文旅、康养、教育等新业态，延伸产业链，提升价值链，发展智慧型葡萄酒产业，打造享誉世界的葡萄酒品牌。