鉴于全球（特别是荷兰）疫情的特殊情况，原定于2020 年11月23日至24日在阿姆斯特丹举办的全球最大散装葡萄酒与烈酒展会——世界散装葡萄酒烈酒展（World Bulk Wine Exhibition，简称WBWE）确定取消现场展览会，推出数字化展览平台WBWE connect。

  进入10月以来，欧洲出现新冠肺炎疫情反弹，多国纷纷告急，单日新增确诊病例数屡次刷新疫情开始以来的纪录。16日，欧洲疾病预防和控制中心（ECDC）根据最近两周内的发病率和检测阳性率首次发布了和新冠病毒相关的旅行限制地图。在27个欧盟国家中，有17个被涂上了红色，法国、英国和荷兰等国家均在红色之列。荷兰政府宣布从14日夜里开始实施为期至少4周的“局部封禁”，全国范围内所有餐馆、咖啡厅和酒吧关闭。

  WBWE主办方早已意识到疫情很可能影响到现场展览会的顺利举行，一直在尝试各种努力来推进这个行业特殊板块贸易展能在2020年度顺利进行。但他们很清楚现在的首要任务是：确保安全。为此，2020 WBWE大胆创新，推出一个稳定的贸易平台：WBWE connect。

  WBWE connect是一个专业的散酒在线贸易服务平台（https://www.worldbulkwine.com/connect/），能到达世界各地每一个被互联网覆盖的角落，最大可能连接全球散酒超级供应商与业界精英，持续为行业提供可靠且可行的解决方案，促进2020散酒业界大商业的健康发展。

  2020年国际散酒业接受了一个巨大的挑战，WBWE总结了新形势下的市场消费趋势要点：

  1、世界葡萄酒消费量没有下降，而是保持稳定，在某些地区甚至有所增长。

  2、新型包装（如简易包装、罐装、小瓶型等）葡萄酒成为新生活方式下家庭消费的大趋势。

  3、在创意和设计方面进行创新的葡萄酒自有品牌已逐渐成为具有主要竞争优势的品牌。

  4、葡萄酒采购商（无论是超级运营商还是精品酒零售商），现在比以往任何时候都要更善于发现市场对多样化定制的需求日渐扩大。

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  营销助力掘金酱酒“富矿”

  如今，在产区表达、品质表达的语境下，不仅有川酱、贵酱，在北方最大的酱酒产区——以云门陈酿、古贝元、景阳冈赖茆、祥酒等为代表的鲁派酱香正在崛起，掘金酱酒这一“富矿”。

  2020年，从香型集中度看，茅台引领下的川酱、贵酱企业南下、北上，就是要提升产区影响力，提升品牌影响力，为品牌赋能，扩大品类的影响力，提升品牌的溢价能力。

  君品习酒体验馆、国台、钓鱼台等酱酒体验馆就在我们身边。

  “利用云门酒业的云门酒道馆，还有云门酱酒品鉴生活馆，主要是为营销嫁接B、C两端，为B端的经销商赋能，为C端开展深度的体验营销。2012年，云门酒业在宋城打造了第一个酒道馆，目前，我们在全国各地已布局规模以上的酒道馆37家。”山东青州云门酒业（集团）有限公司副总经理唐树林对酱酒体验馆的解读，也是众多酱酒品牌接触消费者，让消费者先喝起来的初衷所在。

  对此，北京卓鹏战略机构创始人田卓鹏指出，新零售是一个超级风口，是酒业的风口，解决了人货场的问题，是以消费者为中心，构建数据化赋能的泛零售形态，就是门店+社群+新技术，线上、线下都要离消费者很近。

  钓鱼台国宾酒业公司总经理丁怀远表示：“目前，赤水河流域大大小小的酱香型白酒企业已经开始重视市场、关注市场、学习营销。通过策划营销机构的帮助，慢慢地走向了市场。”

  可以预见，在酱香型品类市场集中度提升的同时，头部产品的竞争也将愈发激烈，酱香风口之下，千元价格带的高端、次高端卡位争夺不可避免地陷入鏖战，谁将C位出道？市场会给出答案。