据农业部统计，2014年起，我国葡萄栽培面积已跃居世界第二位，葡萄酒产量达世界第八位，我国已经成为世界葡萄生产大国。国家农业部根据中国葡萄生产现状和世界水果发展总趋势对葡萄产业提出四大战略，其中主要强调提高健康葡萄栽培理念和提高商品价值，增强市场竞争优势。

  陕西省是我国鲜食葡萄栽培主要区域，而当前正值葡萄生长时期，葡萄如何管理与病虫防治呢？

  近日，西北农林科技大学植物保护学院教授、中国植物保护学会理事时春喜，关于葡萄春季如何管理，总结出了一些措施，供大家参考！

  1. 加强前期肥水管理，促进葡萄早期健壮生长，提高葡萄的抗逆性和抗病性；

  2. 越冬后萌芽前，及时清理园中枯枝落叶以及修建的枝蔓，减少病虫基数；

  3. 萌芽前做好病虫害喷药清园工作，重点防治霜霉病、白粉病、白腐病、炭疽病、灰霉病及介壳虫、盲蝽象、螨类等，可喷施3-5波美度石硫合剂，补充喷施毒死蜱＋戊唑醇、毒死蜱＋氯溴异氰尿酸。萌芽前进行病虫害清园工作，石硫合剂一定要均匀、适量。

  一年之计在于春，最怕的是倒春寒。倒春寒又叫早春冻害，即因春季气温回升后因寒潮到来，突然急剧降温，最低气温达到0℃，会对农作物生长发育产生一定的不利影响，尤其对果树开花结果影响最大，甚至造成绝产。就如何预防倒春寒对葡萄造成不利影响，有几点措施：

  1.肥水管理。首先农户要加强葡萄园水肥管理，尤其是有机肥的利用，使果树健壮生长，增强果树抗冻、抗逆能力，是最直接、有效的预防办法；

  2. 灌水保温。及时关注天气预报，在寒潮来临前浇透水，可降低地温，起到推迟萌芽和开花的作用；

  3. 用熏烟增温驱寒。在寒潮来临当天夜里，温度降到0℃之前，在果园上风头，将秸秆、落叶、杂草等可产生大量烟雾的易燃材料点着，形成烟雾，能有效避免寒潮低温危害。注意材料不能太干，可加入适当水，使其产生更多的烟。

  4. 使用药剂预防冻害。结合防治病虫用药，喷施氨基寡糖素、多元微肥、氨基酸叶面肥、羧甲基纤维素等，提高果树抗冻能力；

  5. 树体保护。温度过低时可采用埋干的方法，用稻草包裹树干或用石灰水涂白树干，农户需注意，只包裹茎以及树干，不可包裹芽，业不可使用塑料薄膜包干；

  6. 实施套袋：对幼果进行套袋保温，降低冻害影响；

  7. 喷药保护。在寒潮来临之前，对正在开花的果树喷施5%氨基寡糖素SL1000倍，或0.3%-0.6%磷酸二氢钾溶液，可增强花蕊抗寒性。还可结合病虫害的防治，适时向树冠喷洒0.1%的食盐水，也可防治病虫害，又能有效减轻花芽冻害。

  春季所做的清园工作和喷药都是为了杀灭越冬病害，只有前期工作做好了，才能达到一举多得。花前花后是预防灰霉病、黑豆病等重要时期，要科学用药，达到1＋1＞2的增效性。注意药物混配时不可同类药物混用，混配后发现沉淀、变色、分层和絮状物时切记不可用。

  在5-6叶期至花序展露期，是灰霉病、白粉病、炭疽病、黑痘病、白腐病等重要防治阶段。可选用50%多·锰锌可湿性粉剂500倍，或70%丙森锌可湿性粉剂700倍（用于治疗兼保护药剂进行治疗和预防）+75%肟菌·戊唑醇悬浮剂5000倍（强化防治穗轴褐枯病、黑痘病）等药剂。

  花序分离期至开花前2-3天，是灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病、黑痘病等病害防治关键时间，选择32%嘧菌酯·苯醚甲环唑WG2000倍、60%代森联·吡唑醚菌酯可湿性粉剂1000倍、70%甲基硫菌灵1000倍等药剂，进行防治。