为深入贯彻习近平总书记视察山东省农科院重要指示精神，加快科技支撑农业供给侧结构性改革和山东农业新旧动能转换，打造乡村振兴齐鲁样板。2019年9月24日到9月26日，由山东省葡萄研究院主办，国家葡萄产业技术体系济南综合试验站、山东省农科院“葡萄节本提质标准化生产与精深加工技术集成示范”创新团队承办，平度市果树技术推广站协办的“葡萄新品种、新技术示范推广观摩培训会”在平度成功举办。本次观摩培训会主要是结合山东葡萄栽培实际情况，研究今后全省葡萄产业发展的方向和重点，推动葡萄产业转型升级和优质、高效发展。济宁、临沂、青岛、淄博等地的技术推广人员、葡萄种植新型经营主体技术骨干和种植户，山东省葡萄研究院、平度市农业农村局的相关领导、专家参加了会议。

  山东是我国葡萄种植的优势产区，栽培历史悠久，栽培面积大，种植经验丰富。同时作为老产区，山东地区在发展过程中也存在一些问题：仍然是一家一户的分散经营为主，品种单一，管理不规范，标准化程度低，农药化肥使用不规范，品牌意识差，这些都极大的制约了山东葡萄产业的进一步发展。

  为了解决制约产业发展的关键共性技术难题，山东省葡萄研究院技术人员深入主产区，结合生产实际需求，持续开展科研公关和技术示范推广工作。在鲁中、鲁南鲜食葡萄主产区开展树形改造简化修剪技术，将架面拥挤、通风透光性差的多主蔓扇形改造为单干单臂/双臂V形叶幕，改造后的树形通风透光性显著增强，结果部位明显提高，病害的发生率明显降低，果实品质明显改善。进行避雨栽培技术示范推广，采用竹木结构简易避雨设施结合病虫害综合防控技术，在近几年霜霉病发病愈加严重的情况下，对病害的防治以及农药减施效果显著，每年平均减少打药次数4-5次，节约人工及农药成本每亩地达到850元，农药减施20%。针对葡萄成熟期集中，价格偏低的问题，选用红巴拉多、乍娜等葡萄品种，利用棚内加温、涂抹破眠剂等手段，实现葡萄4月中旬上市，亩产达到2000-2500kg，价格40-50元/ kg，提高了广大种植户的经济效益。